# あしたも焙煎 roasted by ハッピーサト > --- ## 商品 - [【カフェインレス】お得2種セット（100ｇ×2袋）](https://sato-coffee.com/product/decaf2/): 夜でも安心して飲めるカフェインレスコーヒ... - [【個性派】お得3種セット（100ｇ×３袋）](https://sato-coffee.com/product/unique-set/): ユニークな香味を感じられる個性派3種。「... - [ブラジル・セラード・ブルボン・ピーベリー・クラシコ　100g](https://sato-coffee.com/product/brazil-peaberry/): 柔らかく爽やかな酸味と甘み、クリーンな飲... - [【生豆販売】各種100ｇ](https://sato-coffee.com/product/bean-100/): 焙煎前の生豆です。 選択肢にない生豆希望... - [ウガンダ・カプチョルワ・マウントエルゴン（ナチュラル）100g](https://sato-coffee.com/product/uganda-kapchorwa-natural/): 4000m級の山々が連なり、ナイル川の源... - [エチオピア・カッファ・ジナブ農園・ゲイシャG3（ナチュラル）100ｇ](https://sato-coffee.com/product/ethiopia-kaffa-geisha/): ナチュラル製法で引き立てられた華やかでフ... - [選べるドリップバッグ　3種セット](https://sato-coffee.com/product/dripbag3/): お湯を注ぐだけラクちんドリップバッグコー... - [選べるドリップバッグ　2種セット](https://sato-coffee.com/product/dripbag2/): お湯を注ぐだけラクちんドリップバッグコー... - [PIENA様用（ドリップバッグ用、送料込）](https://sato-coffee.com/product/piena-bag/): 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法な... - [Team Delphaコラボコーヒー（ステッカー付）](https://sato-coffee.com/product/delpha/): Pottering Team Delph... - [選べるドリップバッグ　１種セット](https://sato-coffee.com/product/dripbag1/): お湯を注ぐだけラクちんドリップバッグコー... - [LIFIT様用（ドリップバッグ用、送料込）](https://sato-coffee.com/product/for-partner-002/): 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法な... - [ブラジル・サントアントニオ・プレミアムショコラ（ナチュラル）100g](https://sato-coffee.com/product/brazil-chocolate/): ブラジルらしい深いボディ感で、クセもなく... - [定期便（送料込）](https://sato-coffee.com/product/234/): 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法な... - [定期便「4種類×100ｇ」セット（豆のまま）1袋あたり750円](https://sato-coffee.com/product/teikibin4mame/): 毎月1回お届けする定期便コースです。月替... - [定期便「4種類×100ｇ」セット（挽いた粉）1袋あたり750円](https://sato-coffee.com/product/teikibin4kona/): 毎月1回お届けする定期便コースです。月替... - [定期便「3種類×100ｇ」セット（豆のまま）1袋あたり767円](https://sato-coffee.com/product/teikibin3mame/): 毎月1回お届けする定期便コースです。月替... - [定期便「3種類×100ｇ」セット（挽いた粉）1袋あたり767円](https://sato-coffee.com/product/teikibin3kona/): 毎月1回お届けする定期便コースです。月替... - [定期便「2種類×100ｇ」セット（豆のまま）1袋あたり800円](https://sato-coffee.com/product/teikibin2mame/): 毎月1回お届けする定期便コースです。月替... - [定期便「2種類×100ｇ」セット（挽いた粉）1袋あたり800円](https://sato-coffee.com/product/teikibin-2kona/): 毎月1回お届けする定期便コースです。月替... - [ボリビア・ソル・デ・ラ・マニャーナ・アナエロビック　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/bolivia-manana/): 世界一の標高を持つ首都ラパス（標高3,6... - [エルサルバドルHG　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/elsalvador-hg/): 中央アメリカ中部に位置するエルサルバドル... - [ルワンダ・スカイヒル・コプロカ　100g](https://sato-coffee.com/product/rwanda-sky/): 「千の丘の国」と呼ばれるルワンダの豆。レ... - [PIENA様用（エチオピア・シダモ、送料込）](https://sato-coffee.com/product/for-partner-001/): 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法な... - [ラオス・ルアンパバーン・サーン　100g](https://sato-coffee.com/product/laos/): 東南アジア像の王国ラオスの豆。控えめな酸... - [マラウイ・ミスク農協・チプヤ　100g](https://sato-coffee.com/product/malawi/): アフリカ南東部、大地溝帯に位置する内陸国... - [ジンバブエ・クレイクバレー農園・AA　100g](https://sato-coffee.com/product/zimbabwe/): アフリカ南部に位置するジンバブエの豆。ア... - [ブラジル・バウ農園・トミオフクダ・ドライオンツリー・ブルボン（樹上乾燥）　100g](https://sato-coffee.com/product/brazil-dot-tf/): ブラジルらしい少ない酸味としっかりとした... - [【カフェインレス】ブラジル　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/decafe-brazil/): 世界で最もポピュラーなブラジル産のカフェ... - [ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/jamaica/): 希少で高価な豆ですが日本では認知度が高い... - [エチオピア・ベンチマジ・カルマチェ農園・ゲイシャG3（ナチュラル）100ｇ](https://sato-coffee.com/product/ethiopia-karmache/): ナチュラル製法で引き立てられた非常に華や... - [【カフェインレス】エチオピア　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/ethiopia-decafe/): フルーティーな香りと酸味が特徴で人気のエ... - [エルサルバドル・Las Nubes農園・ブルボン　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/el-salvador/): 中央アメリカ中部に位置するエルサルバドル... - [タイ・メイチェディマイ・ジェーンセレクト　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/thailand-%ef%bd%8d/): アジアの中で珈琲生産量3位のタイの豆。香... - [ミャンマー・ミャポソ村・アナエロビック　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/myanmar/): 上質なコーヒー産地として注目が高まってい... - [キューバTL　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/cuba/): 香味の特徴は柔らかな甘み・コク、酸味が控... - [ブラジル・セラード・ドゥアスポンチス農園・手摘み完熟豆　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/brazil-cerrado/): ブラジル・セラード地域のセミウォッシュト... - [グアテマラ・アティトラン・ブルーレイク・ハニー　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/guatemala-honey/): ハニー製法により甘みコクそして香りに深み... - [ニカラグア・ボスケ農園・ジャワ・アナエロビック　100g](https://sato-coffee.com/product/nicaragua-anaerobic/): 特徴はスッキリした酸味と甘み、フルーティ... - [グアテマラ・カフェ・ピューマ　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/guatemala-puma/): バランスのよい香味で甘みとコクがあり、透... - [コスタリカ・ジャガー・イエローハニー　100g](https://sato-coffee.com/product/costa-rica-jaguar/): ハニー製法（イエロー）で精製されており、... - [ベトナム・ラダー農園・アラビカ・ウォッシュ　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/vietnam-w/): ベトナム産では珍しい高級アラビカ種の豆。... - [ザンビア・NCCL農園・グランレイナ　100g](https://sato-coffee.com/product/zambia/): 柔らかく優しい甘み、透明感のある酸味が香... - [ドミニカ共和国・バラホナ・ティピカAA　100g](https://sato-coffee.com/product/dominica/): 柔らかなコク・甘みと酸味が特徴で透明感の... - [エクアドル・マイクロロット・チト　100g](https://sato-coffee.com/product/ecuador/): 非常に甘みとコクが深く、酸味と苦みが少な... - [コンゴ・キブ3・コパーデ組合・ローランドゴリラ　100g](https://sato-coffee.com/product/congo/): コクの中に感じる透明感ある酸味、後味に広... - [ウガンダ・ルウェンゾリ・ドンキー・アフリカンスノー　100g](https://sato-coffee.com/product/uganda-donkey/): 柔らかく透明感のある酸味とコク、後味に広... - [ブラジル・南ミナス・ベラビスタ農園・樹上完熟乾燥・ブルボンアマレロ　100g](https://sato-coffee.com/product/brazil-dryontree/): ブラジルらしい深いコク・甘み・ボディ感が... - [パナマ・レリダ農園　100g](https://sato-coffee.com/product/panama/): 南北アメリカ大陸の接続点となるパナマ。香... - [ルワンダ・キニニ・ターナーAA　100g](https://sato-coffee.com/product/rwanda/): 柔らかな酸味と深みのある香りが特徴的です... - [ブルンジ・トングウェ　100g](https://sato-coffee.com/product/burundi/): 標高1,600mの高地で主に栽培されたレ... - [中国・雲南プーアル　天空農園・ダブルファーメンテーション（ナチュラル）100g](https://sato-coffee.com/product/china-natural/): ダブルファーメンテーション（2次発酵）製... - [カスカラティー（コーヒーチェリーティー）100ｇ](https://sato-coffee.com/product/cascara/): こちらはコーヒーチェリーの種を取り除いて... - [定期便「3種類×100ｇ」セット（挽いた粉・中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/teiki3kona/): 毎月1回お届けする定期便コースです。当店... - [定期便「3種類×100ｇ」セット（豆のまま・中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/teiki3mame/): 毎月1回お届けする定期便コースです。当店... - [定期便「2種類×100ｇ」セット（挽いた粉・中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/teiki2kona/): 毎月1回お届けする定期便コースです。当店... - [定期便「2種類×100ｇ」セット（豆のまま・中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/teiki2mame/): 毎月1回お届けする定期便コースです。当店... - [定期便「4種類×100ｇ」セット（挽いた粉・中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/teiki4kona/): 毎月1回お届けする定期便コースです。当店... - [定期便「4種類×100ｇ」セット（豆のまま・中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/teiki4mame/): 毎月1回お届けする定期便コースです。当店... - [【冬限定】お得3種セット（100ｇ×３袋）](https://sato-coffee.com/product/winter/): 冬にピッタリ♪ ホッとする甘み・コクが広... - [【秋限定】F1応援お得3種セット（100ｇ×３袋）](https://sato-coffee.com/product/autumn/): 秋のF1観戦にピッタリ♪ F1開催国の「... - [【夏限定】お得3種セット（100ｇ×３袋）](https://sato-coffee.com/product/summer/): アイスコーヒーにピッタリ♪ 深煎りで仕上... - [【春限定】お得3種セット（100ｇ×３袋）](https://sato-coffee.com/product/spring/): 春にピッタリ♪ 爽やかに香る「エチオピア... - [コスタリカ・ガンボア農園・ホワイトハニー　100g](https://sato-coffee.com/product/costarica-gamboa-wh/): ホワイトハニー製法が採用され、上品な甘み... - [インド・モンスーン・マラバールAA（ナチュラル）100ｇ](https://sato-coffee.com/product/india/): 世界最大の紅茶生産国でもありコーヒー生産... - [イエメン・モカマタリ（ナチュラル）100g](https://sato-coffee.com/product/yemen/): エチオピアと並ぶコーヒー発祥地イエメン、... - [東ティモール・マイクロロット　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/timor-leste/): 小さな島国の東ティモール産。特徴は、上品... - [タイ・サイアム・ブルームーン　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/thailand/): タイ王国産のアラビカ種の珈琲で、クセもな... - [インドネシア・マンデリンG1　100g](https://sato-coffee.com/product/indonesia/): スマトラ島の独自方式で精製され、非常に独... - [エチオピア・イルガチェフェ・コチャレG1　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/ethiopia-yirgachefe/): コーヒー発祥地エチオピアの中でも人気の高... - [パプアニューギニア・ギガバー農園・ハイランドスイート　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/papua-new-guinea/): 「地球最後の楽園」パプアニューギニア産。... - [お得2種セット（100ｇ×２袋　中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/%e3%81%8a%e5%be%972%e7%a8%ae%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%ef%bc%88100%ef%bd%87x%ef%bc%92%e8%a2%8b%e3%80%80%e4%b8%ad%e6%b7%b1%e7%85%8e%e3%82%8a%ef%bc%89/): 人気珈琲豆「ブラジル、グアテマラ」のお得... - [エチオピア・グジ・ゲレナ農園・ゲイシャG3（ナチュラル）100g](https://sato-coffee.com/product/geisha-natural/): ナチュラル製法で引き立てられた非常に華や... - [ペルー・ウォッシュド　100g](https://sato-coffee.com/product/perou/): マチュピチュやナスカの地上絵など世界遺産... - [グアテマラ・オリエンテ（ナチュラル）100ｇ](https://sato-coffee.com/product/guatemala-natu/): グアテマラでは珍しいナチュラル製法。ワイ... - [ケニアAA　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/kenya/): 標高1700ｍ以上で栽培されしっかりとし... - [ホンジュラスHG　100g](https://sato-coffee.com/product/honduras/): 900～1200ｍ高地産でバランスの取れ... - [コロンビア・エクセルソ　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/colombia/): コロンビアマイルドという名の通りマイルド... - [メキシコ・アルチュラ　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/mexico/): 標高1000～1600ｍで栽培された良質... - [ベトナム・ロブスタ・ポリッシュドG1（ナチュラル）100ｇ](https://sato-coffee.com/product/vietnam/): 特徴はロブスタ種がもつ独特の強い香ばしさ... - [タンザニアAA・キリマンジャロ　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/tanzania/): 日本でも人気のキリマンジャロ。心地よい酸... - [エチオピア・シダモG2　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/ethiopia/): コーヒー発祥地の豆で、果物やワインに例え... - [グアテマラ・SHB　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/guatemala/): 上品でなめらかな甘み・コクが特徴。適度な... - [ブラジル・サントスNo.2　100ｇ](https://sato-coffee.com/product/brazil/): 世界で最もポピュラーなコーヒー豆。クセが... - [お得4種セット（100ｇ×４袋　中深煎り3種+深煎り1種）](https://sato-coffee.com/product/set4/): 人気珈琲豆「ブラジル、グアテマラ、エチオ... - [お得3種セット（100ｇ×３袋　中深煎り）](https://sato-coffee.com/product/set3/): 人気珈琲豆「ブラジル、グアテマラ、エチオ... --- ## 投稿 - [アイルトン・セナとコーヒー（セガフレード）](https://sato-coffee.com/senna-segafred/): こんにちはコーヒー大好きF1大好きサトで... - [抽出器具別＆世界各国のコーヒーレシピ](https://sato-coffee.com/worldrecipe/): こんにちはコーヒー大好き焙煎大好きサトで... - [自宅にある道具でコーヒー焙煎をしてみよう](https://sato-coffee.com/homeroast/): こんにちはサトです！ 当店では焼きたてコ... - [焙煎度別【オススメ】コーヒー抽出レシピ（湯温・比率）](https://sato-coffee.com/recipe/): こんにちは！コーヒー大好き焙煎大好きサト... - [3年目　出荷数1,000大感謝＆最近の焙煎とドリップバッグ開発の様子](https://sato-coffee.com/thanks-1000/): こんにちはサトです！ あしたも焙煎は、多... - [珈琲の紅茶　コーヒーチェリーティー（カスカラティー）](https://sato-coffee.com/coffeecherry-cascaratea/): こんにちはサトです！ 寒波は去ったものの... - [神社のコーヒー（神田明神）](https://sato-coffee.com/jinja-kanda-coffee/): こんにちは、コーヒーと焙煎が大好きサトで... - [神社のコーヒー（武蔵野坐令和神社）](https://sato-coffee.com/jinja-coffee/): こんにちは、コーヒーと焙煎が大好きサトで... - [自作の自家焙煎コーヒー冷却・チャフ回収装置](https://sato-coffee.com/chaff-collector/): こんにちはサトです＾＾！ インスタやX（... - [湾岸アラブのアラビックコーヒー　スパイシーな琥珀色の飲みもの](https://sato-coffee.com/arabiccoffee/): こんにちはサトです、今日はどんな色のコー... - [コーヒー豆ハンドピックで見つけた「ホンジュラスの小石」](https://sato-coffee.com/%e3%83%9b%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%b0%8f%e7%9f%b3/): こんにちは、あしたも焙煎のサトです＾＾！... - [自宅で簡単に作れるアイスコーヒー＆アレンジコーヒーのレシピ](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%85%e3%81%a7%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%81%ab%e4%bd%9c%e3%82%8c%e3%82%8b%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%ef%bc%86%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%82%b3/): こんにちはサトです＾＾！ 今回はアツい季... - [コーヒーノキ栽培記録（開花～収穫　1年間の様子）](https://sato-coffee.com/coffeetree-year/): こんにちはあしたも焙煎のサトです。 当店... - [あしたも焙煎「メルカリショップ店」オープン](https://sato-coffee.com/mercari/): こんにちは、あしたも焙煎のサトです。 こ... - [2022年度　世界のコーヒー生産量　国別ランキング（FAOデータ）](https://sato-coffee.com/2022-fao-coffee-rank/): こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトで... - [コーヒーチェリー収穫と精製（ウォッシュト）作業＆カスカラ作成](https://sato-coffee.com/coffeeprocessingcascara/): こんにちはハッピーサトです。 前回（下記... - [焙煎レシピ（ローストカーブ・ROR）の変更と香味の変化](https://sato-coffee.com/roast-profile/): こんにちはハッピーサトです。 当店では鍋... - [ドラム焙煎機を自作改造「直火式」から「半熱風式」へ](https://sato-coffee.com/drumroast/): こんにちはハッピーサトです。 普段は片手... - [コーヒーの酸味を抑える抽出方法](https://sato-coffee.com/sour-sweet/): こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトで... - [自家焙煎コーヒー記録アプリ（8バッチまで記録可）](https://sato-coffee.com/roasttimer-8/): こんにちはハッピーサトです。 PCでもス... - [自家焙煎コーヒー記録アプリ（1バッチ専用）](https://sato-coffee.com/roasttimer-1/): こんにちはハッピーサトです。 手焙煎（ド... - [2022年度　世界のコーヒー生産量ランキング](https://sato-coffee.com/22-23coffeerank/): こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトで... - [「あしたも焙煎」もうすぐオープン1周年　500袋出荷](https://sato-coffee.com/baisen500/): こんばんは、自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎... - [SCAJ2023（珈琲関連イベント）に行きました♪](https://sato-coffee.com/scaj2023/): こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグ... - [カフェレスジャパン2023（珈琲関連イベント）に行きました♪](https://sato-coffee.com/caferes2023/): こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグ... - [日本が輸入しているコーヒー生豆の国別ランキング（2021年度）](https://sato-coffee.com/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%8c%e8%bc%b8%e5%85%a5%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%84%e3%82%8b%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e7%94%9f%e8%b1%86%e3%81%ae%e5%9b%bd%e5%88%a5%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%ad%e3%83%b3/): こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトで... - [1.5メートルのコーヒーの木を購入　目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎](https://sato-coffee.com/1-5%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%88%e3%83%ab%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e3%81%ae%e6%9c%a8%e3%82%92%e8%b3%bc%e5%85%a5%e3%80%80%e7%9b%ae%e6%8c%87%e3%81%99%e3%81%af%e8%87%aa%e5%ae%85/): こんにちはF1＆COFFEE LOVER... - [自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」200袋目の出荷](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e%e3%80%8d200%e8%a2%8b%e7%9b%ae%e3%81%ae%e5%87%ba%e8%8d%b7/): こんにちは自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」... - [自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」100袋目の出荷](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e%e3%80%8d100%e8%a2%8b%e7%9b%ae%e3%81%ae%e5%87%ba%e8%8d%b7/): こんにちはハッピーサトです。 昨年202... - [自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」新春テスト焙煎と棚卸](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e%e3%80%8d%e6%96%b0%e6%98%a5%e3%83%86%e3%82%b9%e3%83%88%e7%84%99%e7%85%8e/): あけましておめでとうございます。 昨年末... - [自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ「あしたも焙煎」販売開始](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e/): ただの珈琲好きだった自分が、自家焙煎にハ... - [自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ　保健所へ届出](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%80%e4%bf%9d%e5%81%a5%e6%89%80%e3%81%b8%e5%b1%8a%e5%87%ba/): ただの珈琲好きだった自分が珈琲焙煎にハマ... - [自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ　副業立ち上げのきっかけと屋号＋1年経過の現状](https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%80%e5%89%af%e6%a5%ad%e7%ab%8b%e3%81%a1%e4%b8%8a%e3%81%92/): 今年（2022年）は春から珈琲の自家焙煎... --- ## 固定ページ - [店舗案内](https://sato-coffee.com/%e5%ba%97%e8%88%97%e6%a1%88%e5%86%85/): https://sato-coffee.... - [サイトマップ](https://sato-coffee.com/sitemap/): - [オープン1.5周年　記念イベントについて](https://sato-coffee.com/open6/): 2022年12月にオープンした自家焙煎珈... - [開発ページ](https://sato-coffee.com/%e9%96%8b%e7%99%ba%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%82%b8/): ssssssssssssssssss g... - [本日のメニュー](https://sato-coffee.com/): what‛s new　 ■5/13　新メ... - [コーヒー日記＆雑学](https://sato-coffee.com/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e9%9b%91%e5%ad%a6/): - [当店の焙煎・衛生管理](https://sato-coffee.com/roasting/): こんにちはF1と珈琲大好きハッピーサトで... - [ご利用ありがとうございました](https://sato-coffee.com/%e3%81%94%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%81%82%e3%82%8a%e3%81%8c%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/): また、ご利用いただける日を楽しみにしてお... - [メルマガの配信停止確認](https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e3%81%ae%e9%85%8d%e4%bf%a1%e5%81%9c%e6%ad%a2%e7%a2%ba%e8%aa%8d/): - [メルマガ登録完了しました](https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e7%99%bb%e9%8c%b2%e5%ae%8c%e4%ba%86%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/): メルマガの登録が完了しました。 これから... - [メルマガ登録確認](https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e7%99%bb%e9%8c%b2%e7%a2%ba%e8%aa%8d/): 　 - [メルマガ登録フォーム](https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e7%99%bb%e9%8c%b2%e3%83%95%e3%82%a9%e3%83%bc%e3%83%a0/): 無料メルマガ配信希望の方は、下の欄にメー... - [特定商取引法](https://sato-coffee.com/specified-commercial-transaction-law/): ご注文方法商品紹介ページより画面の指示に... - [お支払い・送料](https://sato-coffee.com/shipping/): お支払い方法について クレジット払い・ペ... - [免責事項](https://sato-coffee.com/menseki/): 当サイト http://sato-cof... - [お問い合わせ](https://sato-coffee.com/contact2/): あしたも焙煎へのご連絡は、下記フォームよ... - [プライバシーポリシー](https://sato-coffee.com/privacy-policy/): はじめに あしたも焙煎　http://s... - [あいさつ](https://sato-coffee.com/profile/): いらっしゃいませ！当店「あしたも焙煎」は... - [My account](https://sato-coffee.com/my-account/): - [購入手続き](https://sato-coffee.com/checkout/): ※領収書など必要な場合は「注文メモ」に記... - [お買い物カゴ](https://sato-coffee.com/cart/): - [全商品リスト](https://sato-coffee.com/shop/): --- # # Detailed Content ## 商品 ### 【カフェインレス】お得2種セット（100ｇ×2袋） - Published: 2025-04-28 - Modified: 2025-04-28 - URL: https://sato-coffee.com/product/decaf2/ - SKU: decaf2 - Price: 1,580.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 夜でも安心して飲めるカフェインレスコーヒー♪ フルーティーに香る「エチオピア」、コク深い「ブラジル」のお得セット（単品価格の約10％割引）です。 夜でも安心してコーヒーを楽しめるカフェインレス「2種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約10％割引）です。 フルーティーで香り豊かな「エチオピア」、コク深い「ブラジル」、この2種類を中深煎りと深煎りで焙煎します。 ■セット内容 「カフェインレス・エチオピア（中深煎り）」フルーティーな香りと爽やかな酸味が特徴で人気のエチオピア豆のカフェインレスコーヒー。 「カフェインレス・ブラジル（深煎り）」世界で最もポピュラーなブラジル産のカフェインレス豆。酸味が少なく深いコクが楽しめます。 --- ### 【個性派】お得3種セット（100ｇ×３袋） - Published: 2025-04-28 - Modified: 2025-04-28 - URL: https://sato-coffee.com/product/unique-set/ - SKU: unique-set - Price: 2,140.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ユニークな香味を感じられる個性派3種。「グアテマラ・オリエンテ」「インド・モンスーン」「ベトナム・ロブスタ」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。 ユニークな香味を感じられる個性派コーヒー「3種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。 ウイスキーのように香る「グアテマラ・オリエンテ」、麦のように香る「インド・モンスーン」、麦・土のように香る「ベトナム・ロブスタ」、この3種類を中深煎りと深煎りで焙煎します。 ■セット内容 「グアテマラ・オリエンテ（中深煎り）」グアテマラでは珍しいナチュラル（非水洗式）の豆。中深煎りではウィスキーのように甘く香ります。 「インド・モンスーン・マラバール（中深煎り）」世界最大の紅茶生産国インドの豆... --- ### ブラジル・セラード・ブルボン・ピーベリー・クラシコ　100g - Published: 2025-04-17 - Modified: 2025-05-03 - URL: https://sato-coffee.com/product/brazil-peaberry/ - SKU: Brazil-Peaberry - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ハニー, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 柔らかく爽やかな酸味と甘み、クリーンな飲み口が特徴です。 ハッピーサト どの焙煎度でも美味しい♪ 豆の形がまん丸の希少なピーベリー。 その可愛い見た目にも癒されますよ彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 この豆の産地であるセラード地域は、サンパウロから車で北上し約8時間半にあるブラジル最大の農業地帯。 標高1,000ｍという比較的低地で栽培され、ブルボン種の枝先に5～7%のみ収穫される小柄で希少なピーベリー（丸豆）をセミウォッシュト精製した豆。 柔らかく爽やかな酸味と甘み、クリーンな飲み口が特徴です。 ※ブラジルは世界第1位のコーヒー生産国（2022年度3,172,562トン） 生産地：ミナスジェライス州セラード地域 精　... --- ### 【生豆販売】各種100ｇ - Published: 2025-04-13 - Modified: 2025-04-27 - URL: https://sato-coffee.com/product/bean-100/ - SKU: bean-100 - Price: 532.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 生豆（未焙煎豆） - 商品 品種: インドネシア・マンデリンG1, エチオピア・カッファ・ジナブ・ゲイシャG3（ナチュラル）, カフェインレス・エチオピア, カフェインレス・ブラジル, コスタリカ・ジャガー（ハニー）, ベトナム・ロブスタG1, グアテマラ・オリエンテ（ナチュラル）, イエメン・モカマタリ（ナチュラル）, ブラジル・サントス No.2, グアテマラ・SHB（ウォッシュ）, エチオピア・シダモG2（ウォッシュ）, 中国・雲南プーアル天空農園・ダブルファーメンテーション（ナチュラル） 焙煎前の生豆です。 選択肢にない生豆希望の方は、問い合わせフォームなどからご相談下さい。 ハッピーサト 自宅やアウトドアで焙煎するのも楽しいですよ☆彡 自分の手で焙煎し焼きたてを飲む感動は格別＾＾！ 未焙煎のコーヒー生豆、100ｇ単位でオーダー可能です。 希望の品種を選択下さい。 自家焙煎を試しに行ってみたい方や、少量で生豆入手をしたい方にオススメです。 ご自宅にある調理用鍋やフライパンでも簡単に焙煎できますよ彡 ※ハンドピック未実施ですのでご自身で実施お願い致します ※選択肢にない生豆希望の方は、問い合わせフォームなどからご相談下さい。 ↓焙煎の道具や手順など、下記で紹介しています↓ 自宅にある道具でコーヒー焙煎をしてみよう | あしたも焙煎 --- ### ウガンダ・カプチョルワ・マウントエルゴン（ナチュラル）100g - Published: 2025-03-11 - Modified: 2025-04-17 - URL: https://sato-coffee.com/product/uganda-kapchorwa-natural/ - SKU: Uganda-kapchorwa-natural - Price: 910.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ナチュラル, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 4000m級の山々が連なり、ナイル川の源流部が国土を縦断するウガンダの豆。 柔らかく透明感のある酸味で、爽やかな飲み口が特徴。 ハッピーサト 爽やかな香味なので中煎り～深煎り、どの焙煎度で飲んでもOKな豆です☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 4000mを超える山々が連なり、ナイル川の源流部が国土を縦断し、肥沃な土地が広がるウガンダ。 東アフリカで最も古い火山の一つであるエルゴン山（標高4,321m）。その山麓にあるカプチョルワ地域は火山灰質の土壌と豊富な降雨量に恵まれ、また標高が高いため高品質コーヒー栽培の条件が揃っています。 カプチョルワは標高が高く日照時間が限られており、グリーンハウスの中でゆっくりと乾燥させるナチュラルプロセスが採られています。 柔らかく透明感のある酸味で、爽やかな飲み口が特徴。 ※ウガンダは世界第6位のコーヒ... --- ### エチオピア・カッファ・ジナブ農園・ゲイシャG3（ナチュラル）100ｇ - Published: 2025-03-11 - Modified: 2025-05-13 - URL: https://sato-coffee.com/product/ethiopia-kaffa-geisha/ - SKU: Ethiopia-kaffa-geisha - Price: 940.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ナチュラル, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ナチュラル製法で引き立てられた華やかでフルーティーな香りと甘みが特徴。 ハッピーサト パナマ産ゲイシャで一躍有名になりましたが、ぜひ原産国のエチオピアのゲイシャを重厚なナチュラルで楽しんでください☆ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り コーヒー発祥地として歴史あるエチオピア。 このゲイシャという豆は、1931年エチオピア南西部ゲシャ村で発見された品種で、人気が高く高価な品種として認知されています。 この豆の栽培地カッファは、「コーヒー」の語源であるアラビア語カフワ（qahwah）の由来になっているとも言われています。 標高が高く降雨量もゲイシャ種に適しているジナブ農園でナチュラル（非水洗式）で精製された逸品です。 特徴は、ナチュラル製法で引き立てられたモカらしさ抜群のフルーティーな香りとコク。 ※エチオピアは世界第5位のコーヒ... --- ### 選べるドリップバッグ　3種セット - Published: 2025-02-26 - Modified: 2025-03-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/dripbag3/ - SKU: dripbag3 - Price: 3,410.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, ドリップバッグコーヒー - 商品 バッグ数: 3種×5袋　計15袋（1袋当たり約227円）, 3種×6袋　計18袋（1袋当たり約209円） お湯を注ぐだけラクちんドリップバッグコーヒーです。 ハッピーサト お出掛け先でもご自宅でも、 香り豊かなコーヒーが楽しめます☆彡 カップにセットしてお湯を注ぐだけ。手軽にすぐに飲めるドリップバッグコーヒーです。 忙しい朝やオフィスでのひと息、サイクリングやキャンプなどのアウトドアでも、香り高い一杯を楽しめます。 3種類それぞれ、豆の種類と焙煎度をお好みで選択して下さい。 オーダーを受けてから自家焙煎し、新鮮で香り豊かなコーヒーをお届けいたします彡 ※「おまかせ」は選択肢にない豆（新メニューやスポット採用の豆など）も含め、ランダムに厳選したコーヒーをお届け致します ※1バッグ12ｇの粉入り、熱湯190～240mlを目安にお好... --- ### 選べるドリップバッグ　2種セット - Published: 2025-02-26 - Modified: 2025-03-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/dripbag2/ - SKU: dripbag2 - Price: 2,490.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, ドリップバッグコーヒー - 商品 バッグ数: 2種×5袋　計10袋（1袋当たり約249円）, 2種×6袋　計12袋（1袋当たり約227円）, 2種×7袋　計14袋（1袋当たり約211円）, 2種×8袋　計16袋（1袋当たり約199円）, 2種×9袋　計18袋（1袋当たり約190円） お湯を注ぐだけラクちんドリップバッグコーヒーです。 ハッピーサト お出掛け先でもご自宅でも、 香り豊かなコーヒーが楽しめます☆彡 カップにセットしてお湯を注ぐだけ。手軽にすぐに飲めるドリップバッグコーヒーです。 忙しい朝やオフィスでのひと息、サイクリングやキャンプなどのアウトドアでも、香り高い一杯を楽しめます。 2種類それぞれ、豆の種類と焙煎度をお好みで選択して下さい。 オーダーを受けてから自家焙煎し、新鮮で香り豊かなコーヒーをお届けいたします彡 ※「おまかせ」は選択肢にない豆（新メニューやスポット採用の豆など）も含め、ランダムに厳選したコーヒーをお届け致します ※1バッグ12ｇの粉入り、熱湯190～240mlを目安にお好... --- ### PIENA様用（ドリップバッグ用、送料込） - Published: 2025-02-23 - Modified: 2025-02-23 - URL: https://sato-coffee.com/product/piena-bag/ - SKU: PIENA-BAG - Price: 4,750.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 業務用コーヒー（卸し） - 商品の配送クラス: 卸し　送料無料用 - 商品 バッグ数: 24袋　＠198, 30袋　＠186, 42袋　＠186, 60袋　＠182, 72袋　＠182, 90袋　＠178, 108袋　＠178, 126袋　＠173, 150袋　＠173, 168袋　＠173 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法など）は事前のお打合せ内容に基づく。 --- ### Team Delphaコラボコーヒー（ステッカー付） - Published: 2025-02-13 - Modified: 2025-05-13 - URL: https://sato-coffee.com/product/delpha/ - SKU: team-delpha - Price: 400.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, ドリップバッグコーヒー - 商品 バッグ数: 1袋（1袋当たり400円）, 2袋（1袋当たり250円）, 3袋（1袋当たり200円）, 4袋（1袋当たり175円） Pottering Team Delphaさんとのスペシャル・コラボコーヒーです。 ハッピーサト ドリップバッグコーヒー1杯とDelphaオリジナルステッカーのセットです☆彡 Pottering Team Delphaさんとのコラボで実現したドリップバッグコーヒー。 自転車の旅先でも手軽に飲めるドリップバッグコーヒーとTeam Delphaオリジナルステッカー1枚のセットです。 ステッカーをロードバイクに貼って気分をあげて旅に出よう彡 ドリップバッグの豆は、ご注文時にランダム（シングルorブレンド）で当店オススメのものをチョイスしてお届けいたします。 コーヒーの粉は12ｇ入っているので、熱湯190～240mlを目安に抽出し、たっぷりと1杯を楽しむことが出来ます。 ※コ... --- ### 選べるドリップバッグ　１種セット - Published: 2025-02-03 - Modified: 2025-03-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/dripbag1/ - SKU: dripbag1 - Price: 1,680.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, ドリップバッグコーヒー - 商品 バッグ数: 1種×6袋（1袋当たり約280円）, 1種×8袋（1袋当たり約240円）, 1種×10袋（1袋当たり約215円）, 1種×12袋（1袋当たり約198円）, 1種×14袋（1袋当たり約187円）, 1種×16袋（1袋当たり約178円）, 1種×18袋（1袋当たり約171円） お湯を注ぐだけラクちんドリップバッグコーヒーです。 ハッピーサト お出掛け先でもご自宅でも、 香り豊かなコーヒーが楽しめます☆彡 カップにセットしてお湯を注ぐだけ。手軽にすぐに飲めるドリップバッグコーヒーです。 忙しい朝やオフィスでのひと息、サイクリングやキャンプなどのアウトドアでも、香り高い一杯を楽しめます。 豆の種類と焙煎度をお好みで選択して下さい。 オーダーを受けてから自家焙煎し、新鮮で香り豊かなコーヒーをお届けいたします彡 ※「おまかせ」は選択肢にない豆（新メニューやスポット採用の豆など）も含め、ランダムに厳選したコーヒーをお届け致します ※1バッグ12ｇの粉入り、熱湯190～240mlを目安にお好みの濃さに調整し... --- ### LIFIT様用（ドリップバッグ用、送料込） - Published: 2025-02-01 - Modified: 2025-02-23 - URL: https://sato-coffee.com/product/for-partner-002/ - SKU: LIFIT - Price: 4,750.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 業務用コーヒー（卸し） - 商品の配送クラス: 卸し　送料無料用 - 商品 バッグ数: 24袋　＠198, 30袋　＠186, 42袋　＠186, 60袋　＠182, 72袋　＠182, 90袋　＠178, 108袋　＠178, 126袋　＠173, 150袋　＠173, 168袋　＠173 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法など）は事前のお打合せ内容に基づく。 --- ### ブラジル・サントアントニオ・プレミアムショコラ（ナチュラル）100g - Published: 2025-01-25 - Modified: 2025-05-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/brazil-chocolate/ - SKU: brazil-chocolate - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ナチュラル, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ブラジルらしい深いボディ感で、クセもなく酸味も少ないので飲みやすさ抜群。 ハッピーサト チョコのような深いコクがあるので、 ケーキなど甘いものを食べる時に飲みたいコーヒーです☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 この豆の産地はブラジル南東部のリオデジャネイロから北隣の州であるミナス・ジェライス州サントアントニオのエリア。標高1000～1100ｍという比較的低地で栽培されています。 プレミアムショコラと冠されている通り、ブラジルらしい深いボディ感と少ない酸味、クセが無く飲みやすいのが特徴です。 ※ブラジルは世界第1位のコーヒー生産国（2022年度3,172,562トン） 生産地：ミナスジェライス州サントアントニオ地域 精　製：ナチュ... --- ### 定期便（送料込） - Published: 2025-01-20 - Modified: 2025-02-14 - URL: https://sato-coffee.com/product/234/ - SKU: tikibin - Price: 1,600.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 業務用コーヒー（卸し） - 商品の配送クラス: 卸し　送料無料用 - 商品 豆／粉: 2セット粉, 2セット豆, 3セット粉, 3セット豆, 4セット粉, 4セット豆, 旧3セット粉, 旧4セット粉, 旧4セット豆 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法など）は事前のお打合せ内容に基づく。 --- ### 定期便「4種類×100ｇ」セット（豆のまま）1袋あたり750円 - Published: 2025-01-18 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/teikibin4mame/ - SKU: teikibin4mame - Price: 3,000.00 JPY - 商品タイプ: external - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。月替わりで当店おススメの豆をお届けいたします。 送料無料です。 単品購入より約13～25％お得になります。 月替わりで当店おすすめの「4種類×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです。 お届け月の豆のメニューによりますが単品購入より約13～25％お得になります。 申込日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 事前に香味の好みなどをお教え頂ければ、ご希望をもとにメニューを組みます。月ごとに香味の希望変更でもOKですので、お気軽にご連絡ください。 例... 「酸味が苦手」「苦いのは苦手」「牛乳と合う豆が良い」「中深煎りと深煎りのセットがよい」「中南米の豆がよい」など お支払い：ペイパ... --- ### 定期便「4種類×100ｇ」セット（挽いた粉）1袋あたり750円 - Published: 2025-01-18 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/teikibin4kona/ - SKU: teikibin4kona - Price: 3,000.00 JPY - 商品タイプ: external - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。月替わりで当店おススメの豆をお届けいたします。 送料無料です。 単品購入より約13～25％お得になります。 月替わりで当店おすすめの「4種類×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです。 お届け月の豆のメニューによりますが単品購入より約13～25％お得になります。 申込日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 事前に香味の好みなどをお教え頂ければ、ご希望をもとにメニューを組みます。月ごとに香味の希望変更でもOKですので、お気軽にご連絡ください。 例... 「酸味が苦手」「苦いのは苦手」「牛乳と合う豆が良い」「中深煎りと深煎りのセットがよい」「中南米の豆がよい」など お支払い：ペイパ... --- ### 定期便「3種類×100ｇ」セット（豆のまま）1袋あたり767円 - Published: 2025-01-18 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/teikibin3mame/ - SKU: teikibin3mame - Price: 2,300.00 JPY - 商品タイプ: external - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。月替わりで当店おススメの豆をお届けいたします。 送料無料です。 単品購入より約13～25％お得になります。 月替わりで当店おすすめの「3種類×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです。 お届け月の豆のメニューによりますが単品購入より約13～25％お得になります。 申込日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 事前に香味の好みなどをお教え頂ければ、ご希望をもとにメニューを組みます。月ごとに香味の希望変更でもOKですので、お気軽にご連絡ください。 例... 「酸味が苦手」「苦いのは苦手」「牛乳と合う豆が良い」「中深煎りと深煎りのセットがよい」「中南米の豆がよい」など お支払い：ペイパ... --- ### 定期便「3種類×100ｇ」セット（挽いた粉）1袋あたり767円 - Published: 2025-01-18 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/teikibin3kona/ - SKU: teikibin3kona - Price: 2,300.00 JPY - 商品タイプ: external - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。月替わりで当店おススメの豆をお届けいたします。 送料無料です。 単品購入より約13～25％お得になります。 月替わりで当店おすすめの「3種類×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです。 お届け月の豆のメニューによりますが単品購入より約13～25％お得になります。 申込日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 事前に香味の好みなどをお教え頂ければ、ご希望をもとにメニューを組みます。月ごとに香味の希望変更でもOKですので、お気軽にご連絡ください。 例... 「酸味が苦手」「苦いのは苦手」「牛乳と合う豆が良い」「中深煎りと深煎りのセットがよい」「中南米の豆がよい」など お支払い：ペイパ... --- ### 定期便「2種類×100ｇ」セット（豆のまま）1袋あたり800円 - Published: 2025-01-18 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/teikibin2mame/ - SKU: teikibin-2mame - Price: 1,600.00 JPY - 商品タイプ: external - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。月替わりで当店おススメの豆をお届けいたします。 送料無料です。 単品購入より約13～25％お得になります。 月替わりで当店おすすめの「2種類×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです。 お届け月の豆のメニューによりますが単品購入より約13～25％お得になります。 申込日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 事前に香味の好みなどをお教え頂ければ、ご希望をもとにメニューを組みます。月ごとに香味の希望変更でもOKですので、お気軽にご連絡ください。 例... 「酸味が苦手」「苦いのは苦手」「牛乳と合う豆が良い」「中深煎りと深煎りのセットがよい」「中南米の豆がよい」など お支払い：ペイパ... --- ### 定期便「2種類×100ｇ」セット（挽いた粉）1袋あたり800円 - Published: 2025-01-18 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/teikibin-2kona/ - SKU: teikibin-2kona - Price: 1,600.00 JPY - 商品タイプ: external - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。月替わりで当店おススメの豆をお届けいたします。 送料無料です。 単品購入より約13～25％お得になります。 月替わりで当店おすすめの「2種類×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです。 お届け月の豆のメニューによりますが単品購入より約13～25％お得になります。 申込日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 事前に香味の好みなどをお教え頂ければ、ご希望をもとにメニューを組みます。月ごとに香味の希望変更でもOKですので、お気軽にご連絡ください。 例... 「酸味が苦手」「苦いのは苦手」「牛乳と合う豆が良い」「中深煎りと深煎りのセットがよい」「中南米の豆がよい」など お支払い：ペイパ... --- ### ボリビア・ソル・デ・ラ・マニャーナ・アナエロビック　100ｇ - Published: 2025-01-09 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/bolivia-manana/ - SKU: Bolivia-manana - Price: 930.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, アナエロビック, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 世界一の標高を持つ首都ラパス（標高3,600ｍ）があるボリビアのコーヒー。アナエロビック製法の豆で、甘みを伴う香りと柔らかな酸味が特徴。 ハッピーサト アンデスのフォルクローレ音楽で人気の高いボリビア。 ぜひケーナ・サンポーニャ・チャランゴを使った音楽を聴き、風を感じならコーヒーをお楽しみ下さい♪ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り　3位：深煎り 世界一の標高を持つ首都ラパス（標高3,600ｍ）があるボリビア。 ボリビアには19世紀にコーヒーが持ち込まれたとされ、家族経営の小規模農園（2～9ヘクタール程）が多く、ユンガス、カラナビ～コチャバンバ～サンタクルスのエリアを中心に栽培されている。 この豆は標高1,550ｍ付近で栽培されたアナエロビック製法のもので、果肉除去したチェリーを密閉タンクの中で24時間以上発酵させている。 甘みを伴う香りと柔らかな酸味が特徴。 ※ボリビアは世界第30位のコーヒー生産国(2022年度23,239トン) 生産... --- ### エルサルバドルHG　100ｇ - Published: 2024-12-19 - Modified: 2025-04-17 - URL: https://sato-coffee.com/product/elsalvador-hg/ - SKU: ElSalvador-hg - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 中央アメリカ中部に位置するエルサルバドルの豆。バランスが良い香味で、酸味は控えめです。 ハッピーサト あっさりと飲みやすいコーヒーです。 ブレンドのベースにも良いですよ＾＾♪ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 中央アメリカにあるグアテマラ、ホンジュラスに囲まれた小さな国エルサルバドル。 19世紀半ばには主要作物だった天然インディゴからコーヒーへと転換、1880年には輸出量の9割を占めるまでに成長し世界で第4位のコーヒー生産国だった。 エルサルバドルでは標高により格付けがされており、この豆は栽培標高900～1200ｍのHG（High Grown）品となっています。 バランスの良い香味で飲みやすく、酸味は控えめ。 ※エルサルバドルは世界第27位のコーヒー生産国（2022年度30,653トン） 精　製：ウォ... --- ### ルワンダ・スカイヒル・コプロカ　100g - Published: 2024-12-19 - Modified: 2025-03-16 - URL: https://sato-coffee.com/product/rwanda-sky/ - SKU: Rwanda-sky - Price: 910.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 「千の丘の国」と呼ばれるルワンダの豆。レモンのようにキレのあるすっきりとした酸味、後味に甘さが広がります。 ハッピーサト 中煎り～中深煎りの酸味がイイ感じの豆☆彡 ルワンダはF1開催に名乗りを上げています。 コーヒー生産国での新たなF１開催に大期待♪ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り 肥沃な丘陵地を持ち「千の丘の国」と呼ばれるルワンダ。 ベルギーが統治していた1930年代、農家はコーヒー栽培を義務付けられていた為、ルワンダ全土でコーヒーが栽培されています。 1994年のルワンダ虐殺により約100万人が犠牲となりコーヒー栽培にも大打撃を与えましたが、近年は復興し生産施設の建設等により高品質化が進んでいる。 標高1800ｍほどの標高と栽培に適した気候も揃っており、スペシャルティーコーヒーとしての注目度・評価が高まっています。 レモンのようにキレのあるすっきりとした酸味、後味に甘さ... --- ### PIENA様用（エチオピア・シダモ、送料込） - Published: 2024-11-04 - Modified: 2025-02-23 - URL: https://sato-coffee.com/product/for-partner-001/ - SKU: PIENA-BEAN - Price: 4,330.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品カテゴリー: 業務用コーヒー（卸し） - 商品の配送クラス: 卸し　送料無料用 - 商品 豆／粉: 豆のまま 各種条件（品種・焙煎度・価格・納入方法など）は事前のお打合せ内容に基づく。 --- ### ラオス・ルアンパバーン・サーン　100g - Published: 2024-10-30 - Modified: 2025-05-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/laos/ - SKU: Laos - Price: 880.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 東南アジア像の王国ラオスの豆。控えめな酸味で飲みやすく、甘みのあるコクと香り、バランス良い香味が特徴。 ハッピーサト ラオスのコーヒー入手できました。 後味にアーモンドのような香ばしさを感じる一杯です＾＾！ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 東南アジアのインドシナ半島に位置するラオス人民民主共和国。 ラオスでは主に南部でコーヒーが栽培されていますが、この豆の産地はラオス北部のシェンクワン。 今のラオスの原型にもなった「百万頭のゾウの国」と呼ばれたラーンサーン王国があった地域。 アグロフォレストリー農法で、森に自生する木々をシェードツリーとして活用し、森に住むジャコウネコ、リス、野鳥などの野生動物と共生しながらコーヒー栽培が行なわれています。 控えめな酸味で飲みやすく、甘みのあるコクと香り、バランス良い香味が特徴。 ※ラオスは世界第1... --- ### マラウイ・ミスク農協・チプヤ　100g - Published: 2024-10-30 - Modified: 2025-03-17 - URL: https://sato-coffee.com/product/malawi/ - SKU: Malawi - Price: 930.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 アフリカ南東部、大地溝帯に位置する内陸国マラウイの豆。ほんのりスパイシーでバランスも良く、しっかりとしたコク余韻が楽しめます。 ハッピーサト マラウイのコーヒーはなかなか入荷できない珍しい豆。 この機会にお試しを☆彡 アフリカ産は中煎りで酸味に特徴が出ることが多いですが、 この豆は中深、深煎りでのスパイシーさが楽しい一杯です。 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り アフリカ大地溝帯に位置する内陸国マラウイ。 マラウイにコーヒーが伝播したのは1878年、ジョン・ブキャナン博士が英国エジンバラ王立植物園からコーヒーノキを持ち込んだのが始まりとされる。 国土のほとんどは高原上にあり、この豆はマラウイ北部州にあるミスク農協に加盟しているチプヤ村、標高1,500ｍ付近で栽培されたもの。 ほんのりスパイシーでバランスも良く、しっかりとしたコク余韻が楽しめます。 ※マラウイは世界第37位のコーヒー生産国（2022年度11,000トン） 生産地：北部州ミスク地区チプヤ村 ... --- ### ジンバブエ・クレイクバレー農園・AA　100g - Published: 2024-10-30 - Modified: 2025-03-16 - URL: https://sato-coffee.com/product/zimbabwe/ - SKU: Zimbabwe - Price: 910.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 アフリカ南部に位置するジンバブエの豆。アフリカ産らしい爽やかな柑橘系の酸味が特徴で、バランスも良く飲みやすい。 ハッピーサト ジンバブエのコーヒーはかなり希少ですが、偶然入荷できました。 中煎りではオレンジのような酸味が楽しめます☆彡 おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り アフリカ大陸の南部に位置する共和制国家ジンバブエ。 ジンバブエではまだローデシアと呼ばれていた1850年代のヨーロッパ人の植民地化によりコーヒー栽培が開始。ピークの1988年頃には約16,000トンと世界30カ国以内に入る生産量だった。 1990年代から2000年代初頭にかけての政治・紛争により収穫量が約400トンまで激減。その後10年以上かけ小規模農園を中心にコーヒー生産は徐々に再開してきている。 ジンバブエでコーヒー栽培に適しているエリアは東部のごく一部で、ハイヴェルドと呼ばれる標高1,20... --- ### ブラジル・バウ農園・トミオフクダ・ドライオンツリー・ブルボン（樹上乾燥）　100g - Published: 2024-10-29 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/brazil-dot-tf/ - SKU: brazil-dot-tf - Price: 870.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ナチュラル, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ブラジルらしい少ない酸味としっかりとしたボディ感、更にこの豆は樹上乾燥による深い甘みと芳醇な香りが特徴的です。 ハッピーサト 真っ赤なブルボン（コーヒーチェリー）を樹上乾燥（ドライオンツリー）させた珍しい豆です☆ 中深煎りの甘みとクリーンなボディ感がたまらない逸品です。 興味深いことに中煎りではフルーティーで芳醇な香りがグッと引き出て、これまた魅力的な香味です。 深煎りでも美味しいのですが、ぜひ中深煎りor中煎りで、この豆の個性を楽しんで頂けたら幸いです☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 この豆の産地はブラジル南東部のリオデジャネイロから北へ約9時間の場所にあるミナス・ジェライス州セラード地区。 トミオフクダ氏(日系二世)のバウ農園、標高約1,100ｍの肥沃な土壌で栽培されたブルボン種の豆。 この豆は「ドライオンツリー（樹上完熟乾燥）」と呼ばれるコーヒーの実を樹の上で乾燥させ、コーヒー豆にしっかり甘味をため込む栽培方法が採用されている。 ブラジルらしいボディ感と少ない酸味で飲みやすく、さらに樹上乾燥でプラス... --- ### 【カフェインレス】ブラジル　100ｇ - Published: 2024-06-15 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/decafe-brazil/ - SKU: decafe-brazil - Price: 880.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, カフェインレス, 中南米 - 商品 焙煎度: 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 世界で最もポピュラーなブラジル産のカフェインレス豆。 ハッピーサト カフェインレス豆ですが、 ブラジルらしいコク深さがしっかりと感じられます☆ おススメ焙煎度　1位：深煎り　2位：中深煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 その世界一ポピュラーといえるブラジル産のカフェインレスコーヒー豆です。 カフェインレス豆でありながらも、ブラジル豆ならではのコク深さ、少ない酸味といった特徴がしっかり感じられます。 ※ブラジルは世界第1位のコーヒー生産国（2022年度3,172,562トン） ブラジルってどんな国？ ブラジルは南アメリカ大陸最大の面積を擁する連邦共和制国家。ラテンアメリカ最大の領土・人口を擁しており、面積と人口ともに世界第5位。 南北アメリ... --- ### ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1　100ｇ - Published: 2024-06-15 - Modified: 2025-05-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/jamaica/ - SKU: Jamaica - Price: 1,730.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 希少で高価な豆ですが日本では認知度が高いジャマイカ産「ブルーマウンテン」です。 ハッピーサト とにかくバランスの整った香味で飲みやすい。 香りと爽やかさが楽しめる中煎りがおすすめです☆ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り カリブ海に浮かぶ国、レゲエ音楽発祥の国、そしてコーヒーの王様「ブルーマウンテン」生産国のジャマイカ。 原産地呼称保護制度があり、政府認定の行政区内の標高800～1200ｍで栽培されたコーヒーだけがブルーマウンテンと名乗ることが出来ます。 通常コーヒー豆は麻袋に詰めて輸送されますが、このジャマイカ産のブルーマウンテンは木樽に詰められ、その8割が日本へと輸出されています。 とにかくバランスの整った香味で、コク・酸味・苦み・香りの調和が特徴的。 ※ジャマイカは世界第40位のコーヒー生産国（2022年度... --- ### エチオピア・ベンチマジ・カルマチェ農園・ゲイシャG3（ナチュラル）100ｇ - Published: 2024-03-16 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/ethiopia-karmache/ - SKU: Ethiopia-karmache - Price: 865.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ナチュラル, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ナチュラル製法で引き立てられた非常に華やかでフルーティーな香りが特徴。 ハッピーサト パナマ産ゲイシャで一躍有名になりましたが、ぜひ原産国のエチオピアのゲイシャを重厚なナチュラルで楽しんでください☆ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り　3位：深煎り コーヒー発祥地として歴史あるエチオピア。 このゲイシャという豆は、1931年エチオピア南西部ゲシャ村で発見された品種で、人気が高く高価な品種として認知されています。 標高が高く降雨量もゲイシャ種に適しているベンチマジに位置する農園でナチュラル（非水洗式）で精製された逸品です。 特徴は、ナチュラル製法で引き立てられたモカらしさ抜群のフルーティーな香りとコク。 ※エチオピアは世界第5位のコーヒー生産国（2022年度496,200トン） 生産地：ベンチマジ（Bench Maji） 農園名：カルマチェ農... --- ### 【カフェインレス】エチオピア　100ｇ - Published: 2024-03-16 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/ethiopia-decafe/ - SKU: Ethiopia decafe - Price: 880.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, カフェインレス, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 フルーティーな香りと酸味が特徴で人気のエチオピア豆のカフェインレスコーヒー。 ハッピーサト カフェインレスですが気の抜けたような味ではなく、エチオピア豆の酸味・香りが感じられます☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り モカ港から出荷された事からモカコーヒーとして有名であり、コーヒー発祥地として歴史あるエチオピア。 ※現在、エチオピアのコーヒーは隣国ジブチの港が輸出港 カフェインレスコーヒーながらも、エチオピアらしいフルーティーな香りと酸味が特徴。 ※エチオピアは世界第5位のコーヒー生産国（2022年度496,200トン） エチオピアってどんな国 エチオピア連邦民主共和国は、東アフリカに位置する連邦共和制国家。アフリカ最古の独立国であり、現存する世界最古の独立国の一つでもある。 また、インド・ヨーロッパ語族言語... --- ### エルサルバドル・Las Nubes農園・ブルボン　100ｇ - Published: 2024-03-16 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/el-salvador/ - SKU: El Salvador - Price: 910.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 中央アメリカ中部に位置するエルサルバドルの豆。バランスの良い香味で、やわらかい甘みとコクがあり酸味は控えめ。 ハッピーサト バランスが良く飲みやすいコーヒーですが、甘みコクがしっかりしています＾＾♪ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 中央アメリカにあるグアテマラ、ホンジュラスに囲まれた小さな国エルサルバドル。 19世紀半ばには主要作物だった天然インディゴからコーヒーへと転換、1880年には輸出量の9割を占めるまでに成長し世界で第4位のコーヒー生産国だった。 エルサルバドルでは標高が高いほど良質とされており、このLas Nubes農園の豆は栽培標高1200ｍ以上のため最高規格のSHG（Strictly High Grown）品。 バランスの良い香味で、やわらかい甘みとコクがあり酸味は控えめ。 ※エルサルバドルは世界第27位のコ... --- ### タイ・メイチェディマイ・ジェーンセレクト　100ｇ - Published: 2024-03-16 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/thailand-%ef%bd%8d/ - SKU: thailand-m - Price: 900.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 アジアの中で珈琲生産量3位のタイの豆。香味の特徴は上品な酸味とアフターのまろやかなコク。 ハッピーサト 上品な酸味を感じる中煎りも良いですが、 コクがあるので中深煎り、更には深煎りも美味しい豆です☆彡 おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り　3位：深煎り あまり知られていないですがアジアの中で珈琲生産量3位のタイ王国。 元々は苦みの強いロブスタ種の栽培が主で、ベトナムと同様に砂糖やミルクを入れ甘い珈琲として飲むのが主流でした。 近年では王室プロジェクトによるケシ（麻薬の原料）栽培の撲滅により、北部山岳地帯での高品質アラビカ種の栽培が盛んになり、世界的にも注目されています。 この豆は高品質アラビカ種で、その麻薬密造地帯「ゴールデン・トライアングル」に近いタイ最北エリアで栽培されたもの。 精製方法は12～24時間水に漬け発酵させた後にパルピング、更に... --- ### ミャンマー・ミャポソ村・アナエロビック　100ｇ - Published: 2024-02-08 - Modified: 2025-05-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/myanmar/ - SKU: myanmar - Price: 870.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, アナエロビック, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 上質なコーヒー産地として注目が高まっているミャンマー産の豆。フルーティーで上品な酸味と芳醇な香りが特徴的。 ハッピーサト やり過ぎ感のない上品さのあるアナエロビック豆。 珍しいミャンマー産コーヒーぜひお試しを♪ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り　3位：深煎り 東南アジアのインドシナ半島西部に位置するミャンマー（旧ビルマ連邦）。 高い山々に囲まれているミャンマーでは、イギリス植民地時代の1885年からコーヒー栽培が始まりました。 当初は南部エリアでロブスタ種が栽培されていましたが、現在はマンダレーやシャン州で高品質なアラビカ種が栽培され、スペシャルティコーヒー産地の新星として近年注目が高まっています。 この豆はシェミェナオミェ山脈のふもとにある人口約500名のミャポソ村、寒暖差のある標高1,400ｍ付近で収穫された豆です。 アナエロビック（嫌気性発酵）... --- ### キューバTL　100ｇ - Published: 2024-02-06 - Modified: 2025-03-13 - URL: https://sato-coffee.com/product/cuba/ - SKU: cuba - Price: 910.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 香味の特徴は柔らかな甘み・コク、酸味が控えめでクセもなく非常にマイルドな飲み口。 ※本商品はメルカリショップ店でのみ購入可能です あしたも焙煎「メルカリショップ店」 ハッピーサト とってもバランスの整った香味。 マイルドでとっても飲みやすいですよ☆彡 ※本商品は下記ショップ店にて購入可能です あしたも焙煎「BASE. SHOP店」 あしたも焙煎「メルカリショップ店」 カリブ海で最も大きな島にある国、社会主義国家キューバ。 キューバには1748年にコーヒーが伝来、その後コーヒーは砂糖より利益の上がる主要輸出品へと成長。 1950年代のキューバ革命後、社会主義共和国となったことでコーヒー農園は国営化された。 しかし、栽培経験者の亡命、未経験者による栽培の増加で生産量は減少、現在も低迷したままで価格高騰が続いている。 香味の特徴は柔らかな甘み・コク... --- ### ブラジル・セラード・ドゥアスポンチス農園・手摘み完熟豆　100ｇ - Published: 2023-09-26 - Modified: 2025-04-17 - URL: https://sato-coffee.com/product/brazil-cerrado/ - SKU: brazil-cerrad - Price: 790.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ハニー, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ブラジル・セラード地域のセミウォッシュト豆。深い甘み・コクと爽やかな酸味が特徴で、飲み口もクリーン。どの焙煎度でも素晴らしい個性を感じられる。 ハッピーサト 中深煎りは一番バランスの良い香味ですが、 中煎りでは爽やかな酸味と香りが引き立ち、 深煎りでもコクと甘みが感じられる豆です☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 この豆の産地であるセラード地域は、サンパウロから車で北上し約8時間半にあるブラジル最大の農業地帯。 標高1,000ｍという比較的低地で栽培されているが、セミウォッシュトで精製されているため酸味・香りに個性が現れている。 深い甘み・コクと爽やかな酸味が特徴で、飲み口もクリーン。どの焙煎度でも素晴らしい個性を感じられる。 ※ブラジルは世界第1位のコーヒー生産国（2022年度3,172,562トン） 生産地：ミナスジェライス州パ... --- ### グアテマラ・アティトラン・ブルーレイク・ハニー　100ｇ - Published: 2023-09-26 - Modified: 2025-03-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/guatemala-honey/ - SKU: guatemala-honey - Price: 860.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ハニー, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ハニー製法により甘みコクそして香りに深みがあり、上品な酸味も特徴。 ハッピーサト 個人的に大好きなグアテマラの豆、さらにハニー製法の豆という事で採用しました。 香りが深いです♪ 他産国のハニー精製豆との香味比較も面白いですよ☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 山岳地帯の斜面で栽培された高品質コーヒーが多いとされる生産国のグアテマラ。 標高が高く寒暖差がある方が香味が良くなると考えられており、グアテマラは山岳地帯が多く火山性の土壌であるためコーヒー栽培に適した土地。 この豆は火山クレーター湖であるアティトラン湖エリアの標高約1,500mで栽培され、ハニー製法で精製された最上級グレード品（SHB）です。 ハニー製法により甘みコクそして香りに深みがあり、上品な酸味も特徴。 ※グアテマラは世界第12位のコーヒー生産国（2022年度225,500トン） 生産地... --- ### ニカラグア・ボスケ農園・ジャワ・アナエロビック　100g - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/nicaragua-anaerobic/ - SKU: Nicaragua-Anaerobic - Price: 815.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, アナエロビック, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 特徴はスッキリした酸味と甘み、フルーティーさも感じられる。 ハッピーサト この豆はウォッシュドで36時間の嫌気性発酵（アナエロビック）で精製されたものですが、 アナエロビック感が強すぎず本来の豆の個性が程よく爽やかに引き出されている印象です☆彡 おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り　3位：深煎り 中米では一番面積が広く、ホンジュラスとコスタリカに挟まれているニカラグア。 1790年にカトリック宣教者によりコーヒーが持ち込まれ、その約100年後にはニカラグアの主要輸出品へと成長した。 1979年以降の内戦（ニカラグア革命、コントラ戦争）でコーヒー産業はダメージを負ったが、現在回復の兆しを見せ品質向上の取組みも進められている。 特徴はスッキリした甘みと酸味、フルーティーさも感じられる。 ※ニカラグアは世界第15位のコーヒー生産国（2022年度170,181トン） 生産地：ヌエバ・セゴヴィア地... --- ### グアテマラ・カフェ・ピューマ　100ｇ - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/guatemala-puma/ - SKU: Guatemala-puma - Price: 840.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 バランスのよい香味で甘みとコクがあり、透明感のある柔らかい酸味が特徴。 ハッピーサト 野生ピューマの保護活動につながるコーヒー豆という事で採用しました。 ピューマはメスライオンのような見た目で、南米と北米西部に生息しています☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 山岳地帯の斜面で栽培された高品質コーヒーが多いとされる生産国のグアテマラ。 標高が高く寒暖差がある方が香味が良くなると考えられており、グアテマラは山岳地帯が多く火山性の土壌であるためコーヒー栽培に適した土地。 この豆は標高1,350～1,550mで栽培された最上級グレード品（SHB）で、野生ピューマの保護活動と連動しています。 バランスのよい香味で甘みとコクがあり、透明感のある柔らかい酸味が特徴。 ※グアテマラは世界第12位のコーヒー生産国（2022年度225,500トン） 生産地：エル・プログ... --- ### コスタリカ・ジャガー・イエローハニー　100g - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/costa-rica-jaguar/ - SKU: costarica-jaguar - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ハニー, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ハニー製法（イエロー）で精製されており、特徴はしっかりとしたボディ感と甘み、爽やかな酸味も感じられる。 ハッピーサト ジャガー保護につながるとの事で採用しました☆彡 ホワイトよりも発酵乾燥を進めたイエローハニーなのでコクがあります☆彡 中煎りではフルーティーな香味が程良く前面に出てきます。 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 軍隊を持たず「中米のスイス」と呼ばれ、北海道の6割ほどの面積の小さなコーヒー生産国コスタリカ共和国。 コスタリカではアラビカ種以外の栽培が禁止されており、スペシャルティコーヒーの取引も多い。 この豆は標高1,400～1,700mで栽培された最高規格品（SHB）で、絶滅危惧種「ジャガー」の保護活動と連動しています。 特徴はしっかりとしたボディ感と甘み、爽やかな酸味も感じられる。 ※コスタリカは世界第17位のコーヒー生産国（2022年度79,200トン） 生産地：トレスリオス地方、タラズ地方 精　製... --- ### ベトナム・ラダー農園・アラビカ・ウォッシュ　100ｇ - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/vietnam-w/ - SKU: vietnam-w - Price: 890.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ベトナム産では珍しい高級アラビカ種の豆。特徴は柔らかく優しい甘みと透明感のある酸味。 ハッピーサト ベトナムといえばロブスタ種のガツンと苦いコーヒーが特徴的ですが、この豆は真逆の優しい香味。 ベトナム産コーヒーのイメージが変わると思います☆ 中煎りでは爽やかな酸味と香りが際立ちますが甘さも感じられます。 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り コーヒー生産量で世界第2位（2022年度31,333 ｋ袋））のベトナム。 ベトナム産コーヒーの95％は標高500～800ｍで栽培されるロブスタ種ですが、こちらは標高1600ｍで栽培された高級アラビカ種。 特徴は柔らかく優しい甘みと透明感のある酸味。 ※ベトナムは世界第2位のコーヒー生産国（2022年度1,953,990トン） 生産地：ラムドン省ダラット市カウダット地区 精　製：ウォッシュ 標　高：約1,600m 品　種：カティモール 生産者：Tri Dung Buiさん 乾　燥：温室内でのアフ... --- ### ザンビア・NCCL農園・グランレイナ　100g - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/zambia/ - SKU: Zambia - Price: 835.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 柔らかく優しい甘み、透明感のある酸味が香味の特徴。 ハッピーサト ザンビア産のコーヒーは珍しいと思い入手しました。 軽いボディーでやさしい味なので飲みやすさも優れています☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り アフリカ南部の内陸国で銅産地として有名なザンビア。 コーヒー栽培は主にザンビア北部州（標高1,500ｍ前後）や首都ルサカ（標高1,272ｍ）で行われている。 この豆は北部州のNCCL農園（標高1,300～1,630ｍ）で栽培されたコーヒー。 柔らかく優しい甘み、透明感のある酸味が香味の特徴。 ※ザンビアは世界第42位のコーヒー生産国（2021年度32 ｋ袋） 生産地：ザンビア北部州（カサマ地区、ムバラ地区、ムプルング地区） 精　製：ウォッシュ 標　高：1,300～1,630m 品　種：ジャバ、マ... --- ### ドミニカ共和国・バラホナ・ティピカAA　100g - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/dominica/ - SKU: Dominica - Price: 910.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 柔らかなコク・甘みと酸味が特徴で透明感のある飲み口。中煎りでは爽やかな酸味が引き立ちますが甘味もしっかり感じられる。 ハッピーサト これはかなり上品さを感じる味わいで感動☆ とってもバランスの整った透明感のあるボディ感です。 非常に好みの味で・・・お茶菓子を口に運ぶことも忘れる程でした＾＾； おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 1492年コロンブス初上陸し、新大陸初のスペイン植民地となったドミニカ共和国。 全人口の70％が農業に携わっていて、ドミニカのコーヒー生産は砂糖に次ぐ第2の農産物。 貴重な野生ティピカ種が残るホセ・オリバレス地区というハイチと近い南西部のバラホナでも山間部、人口がとても少ないエリアで収穫されました。 特徴は、柔らかなコク・甘みと酸味が特徴で透明感のある飲み口。 中煎りでは爽やかな酸味が引き立ちますが甘味もしっかり感じられる。 ※ドミニカ共和国は世界第31位のコーヒー生産国（2022年度20,57... --- ### エクアドル・マイクロロット・チト　100g - Published: 2023-07-19 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/ecuador/ - SKU: Ecuador - Price: 865.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 非常に甘みとコクが深く、酸味と苦みが少なくマイルドな飲み口が特徴。 ハッピーサト これは驚くほどコク・甘味・香りが深い素晴らしい豆です！ 深煎りでは苦みは少ないままボディ感とコクが深くなり、 中煎りでは爽やかな酸味と香りを楽しめます。 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り コロンビアとペルーに国境を接し、赤道直下にある国エクアドル。 エクアドルはスペイン語で「赤道」を意味し、世界第2位（約2800m）の標高を持つ首都「キト」は原住民の言葉で「地球の真ん中」を意味する。 エクアドル最南部のペルーとの国境近くの険しい山々に囲まれたチト地区の標高1500m付近で栽培されたコーヒーです。 非常に甘みとコクが深く、酸味と苦みが少なくマイルドな飲み口が特徴。 ※エクアドルは世界第21位のコーヒー生産国（2021年度507ｋ袋） 生産地：サモラ・チンチペ県、チト地区 精　製：ウ... --- ### コンゴ・キブ3・コパーデ組合・ローランドゴリラ　100g - Published: 2023-04-24 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/congo/ - SKU: Congo-gorilla - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 コクの中に感じる透明感ある酸味、後味に広がる柔らかな甘みと香りが特徴。 ハッピーサト ローランドゴリラという名称に惹かれ採用＾＾； コクがあるので深煎りでもいい感じですよ☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り アフリカ大陸で第2位の面積を有するコンゴ民主共和国（旧ザイール）。 国土中央を赤道が走り標高も低く年中高温多湿、世界第2の熱帯雨林であるコンゴ盆地が広がる。 コバルト、タンタル、ダイヤモンド、プラチナ、マンガンなどの資源が豊富で輸出の約9割を鉱産資源が占める。 かつてはコーヒー栽培も盛んだったが、1990年代のコンゴ内戦が主因となり現在は当時の約1割未満の生産量に落ちている。 この豆は小農家が集まって設立したコパーデ組合が標高1,300～2,100ｍで栽培したもの。 この組合はヴィルンガ国立公園... --- ### ウガンダ・ルウェンゾリ・ドンキー・アフリカンスノー　100g - Published: 2023-04-24 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/uganda-donkey/ - SKU: Uganda-donkey-ｗ - Price: 810.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 柔らかく透明感のある酸味とコク、後味に広がるほのかな甘みが特徴。 ハッピーサト ドンキ―という可愛い名称に惹かれ採用＾＾； アフリカ大陸の豆はスパイシーなほど香ったり、酸味に特徴が現れる事が多いですが、この豆は優しくマイルドな香味です☆彡 中煎りの際のスッキリとした酸味とキレのあるライトボディー感もなかなかいい感じです。 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り 4000mを超える山々が連なり、ナイル川の源流部が国土を縦断し、肥沃な土地が広がるウガンダ。 西リフトバレーの山脈地帯ルウェンゾリでは標高1200～1800ｍ付近で良質なコーヒーが栽培されている。 標高が高すぎてトラックで集荷できないエリアでは、ドンキー（ロバ）がコーヒーチェリーを背負って山を下り水洗工場まで運ぶことも。 柔らかく透明感のある酸味とコク、後味に広がるほのかな甘みが特徴。 ※ウガンダは世界第6位のコーヒー生産国（2022年度393,900トン） 生産地：ウガンダ西部・ルウェンゾリ山... --- ### ブラジル・南ミナス・ベラビスタ農園・樹上完熟乾燥・ブルボンアマレロ　100g - Published: 2023-04-07 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/brazil-dryontree/ - SKU: Brazil-dotree - Price: 790.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ナチュラル, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ブラジルらしい深いコク・甘み・ボディ感が特徴ですが、この豆は特にクリーンな飲み口なのが印象的。抑え目な酸味なので飲みやすさも抜群。 ハッピーサト 樹上乾燥（ドライオンツリー）で、なおかつ完熟時のチェリーが赤ではなく黄色（イエローブルボン）という珍しい逸品です☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 この豆の産地はブラジル南東部のリオデジャネイロから北へ約6時間の場所にあるミナス・ジェライス州南部。 ベラビスタ農園は標高1,000ｍ付近のなだらかな丘陵地帯にあり、手積みや小型収穫機により収穫が行われている。 この豆は「ドライオンツリー（樹上乾燥）」と呼ばれるコーヒーの実を樹の上で乾燥させるコーヒー豆にしっかり甘味をため込む栽培方法を採用している。 ブラジルらしい深いコク・甘み・ボディ感が特徴だが、クリーンな飲み口も兼ね... --- ### パナマ・レリダ農園　100g - Published: 2023-04-07 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/panama/ - SKU: Panama-w - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 南北アメリカ大陸の接続点となるパナマ。香味の特徴は上品な甘みとマイルドな酸味。 ハッピーサト とってもクリーンな飲み口で、透き通る水色のカリブ海と空が目に浮かびました☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り 北アメリカ大陸と南アメリカ大陸のつなぎ目に当たるパナマ。 北のカリブ海と南の太平洋は貿易を行うために中米地峡を貫く全長82㎞の「パナマ運河」が有名。 高い標高と豊富な雨量、そして火山性の土壌があるためコーヒー栽培に適した環境が揃っています。 主にバル火山（標高3474ｍ）ふもとの高原でコーヒーが生産され、スペシャリティコーヒー市場でも非常に高い評価を得ています。 落札最高額の世界記録を更新し有名になったパナマ・エスメラルダ農園のゲイシャもこの火山のふもとで育った豆です。 香味の特徴は上品な甘みと... --- ### ルワンダ・キニニ・ターナーAA　100g - Published: 2023-04-07 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/rwanda/ - SKU: Rwanda-w - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 柔らかな酸味と深みのある香りが特徴的ですが、甘さを伴ったコクもしっかりしています。 ハッピーサト この豆はどの焙煎度でも特徴がよく出ます☆彡 中煎りでは爽やかな酸味と香りが広がり、深煎りではしっかりとしたコク・甘味が深く感じられます。 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 肥沃な丘陵地を持ち「千の丘の国」と呼ばれるルワンダ。 ベルギーが統治していた1930年代、農家はコーヒー栽培を義務付けられていた為、ルワンダ全土でコーヒーが栽培されています。 1994年のルワンダ虐殺により約100万人が犠牲となりコーヒー栽培にも大打撃を与えましたが、近年は復興し生産施設の建設等により高品質化が進んでいる。 標高1800ｍほどの標高と栽培に適した気候も揃っており、スペシャルティーコーヒーとしての注目度・評価が高まっています。 柔らかな酸味と香りが広がりのある香味が特徴的ですが、甘... --- ### ブルンジ・トングウェ　100g - Published: 2023-04-07 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/burundi/ - SKU: Burundi - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 標高1,600mの高地で主に栽培されたレッドブルボン豆で、柑橘系のようなスッキリとした酸味と広がりのある香りが特徴。 ハッピーサト 酸味と香りが個性なので、中煎りでは特にそのクリーンな酸味と香りが引き立ちます。 優しく透明感のある苦みを楽しめる深煎りもおススメですよ☆彡 おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 東アフリカ内陸にある小さな国ブルンジ。 1930年代に統治していたベルギーがコーヒーを持ち込み、全農民に50本以上の栽培をさせた事がブルンジでのコーヒー生産の始まり。 国民の9割が自給自足農業を行っており、外貨獲得の9割を占めコーヒー・茶の生産で生計を立てています。 近年、優れたコーヒー品質に注目が集まり、スペシャルティコーヒーの取引も増加中。 標高1,600mの高地で主に栽培されており、昼夜の温度差が激しく、身の引き締まった美味しいコーヒー豆が栽培されています。 ブルボン種の栽培が大半で、柑橘... --- ### 中国・雲南プーアル　天空農園・ダブルファーメンテーション（ナチュラル）100g - Published: 2023-03-30 - Modified: 2025-04-20 - URL: https://sato-coffee.com/product/china-natural/ - SKU: china-natural - Price: 900.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 特徴的な香味, アナエロビック, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ダブルファーメンテーション（2次発酵）製法のため、非常に華やかで濃厚な香りとフルーティーさが特徴。 ハッピーサト ワインや完熟桃？のような香りが広がる逸品。 このクロップ（24年入港）の豆は、前年の強烈なアナエロ感が控えめになり香味が上品に最適化されている印象です。 とはいえ個性豊かなキャラクターの豆なので、浅煎り～深煎りまで幅広く楽しめるお豆です☆彡 おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り　3位：深煎り コーヒーの生産量や認知度は低いものの急成長中の中華人民共和国。 プーアル茶産地である中国南西部の雲南省（ベトナム・ラオス・ミャンマーの国境と接してる）での栽培が盛んで、中国国内の約95％を雲南省が占める。 高山や森林に囲まれた秘境のような環境が多く、この豆は標高1700ｍの高原地帯で栽培されています。 この豆はダブルファーメンテーションという2次発酵（嫌気性発酵・アナエロビック）製法を採用しており、非常に華やかで濃厚な香りと酸味が特徴。 ※中国は世界16位のコーヒー生産国（2022年度108,0... --- ### カスカラティー（コーヒーチェリーティー）100ｇ - Published: 2023-02-18 - Modified: 2025-05-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/cascara/ - SKU: cascara - Price: 800.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品カテゴリー: 全商品, 特徴的な香味, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用 こちらはコーヒーチェリーの種を取り除いて乾燥させたカスカラです。 紅茶のようにお湯に漬けて3分待つだけでカスカラティー（コーヒーチェリーティー）を楽しめます。 ローズヒップティーのような爽やかな香りと酸味、そして甘みも感じる優しい飲み口が特徴。 100ｇを「50ｇ×2袋」で梱包してお届けいたします。 こちらはコーヒーチェリー（ボリビア・コパカバーナ農園産）の種を取り除いて乾燥させたカスカラです。 ティーポットやフレンチプレスで紅茶のようにお湯に漬けるだけでカスカラティー（コーヒーチェリーティー）を楽しめます。 種を焙煎して飲む現代コーヒーとなる以前は、コーヒーチェリーごと煮だして飲む「キシル」があり、イエメンでは現在でもチェリーを生姜、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ等と一緒に煮だして飲まれています。 この乾燥果実のカスカラティーは、柑橘系のような爽やかな香り酸味とともに甘みも感じる... --- ### 定期便「3種類×100ｇ」セット（挽いた粉・中深煎り） - Published: 2023-02-05 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/teiki3kona/ - SKU: teiki3kona - 商品タイプ: external - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。当店の人気豆「ブラジル・サントス№2、グアテマラSHB、エチオピア・シダモG2」の中深煎りセット（単品価格の約15％割引）です。送料無料です。 人気珈琲豆「3種類（中深煎り）×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです（単品価格の約15％割引）。申込み日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 お支払い：ペイパル経由（クレジットカード利用可能）でお支払い頂きます。解約の手続きが無ければ毎月自動で決済が完了します。 配送日程：初回の申込み日（入金日）を基準に毎月配送します。例えば1月20日に申込み（入金）の場合、1月27日までに初回発送予定。2回目以降も毎月20～27日の発送予定となります。 解約について：いつでも解約・... --- ### 定期便「3種類×100ｇ」セット（豆のまま・中深煎り） - Published: 2023-02-05 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/teiki3mame/ - SKU: teiki3mame - 商品タイプ: external - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。当店の人気豆「ブラジル・サントス№2、グアテマラSHB、エチオピア・シダモG2」の中深煎りセット（単品価格の約15％割引）です。送料無料です。 人気珈琲豆「3種類（中深煎り）×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです（単品価格の約15％割引）。申込み日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 お支払い：ペイパル経由（クレジットカード利用可能）でお支払い頂きます。解約の手続きが無ければ毎月自動で決済が完了します。 配送日程：初回の申込み日（入金日）を基準に毎月配送します。例えば1月20日に申込み（入金）の場合、1月27日までに初回発送予定。2回目以降も毎月20～27日の発送予定となります。 解約について：いつでも解約・... --- ### 定期便「2種類×100ｇ」セット（挽いた粉・中深煎り） - Published: 2023-02-05 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/teiki2kona/ - SKU: teiki2kona - 商品タイプ: external - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。当店の人気豆「ブラジル・サントス№2、グアテマラSHB」の中深煎り2種類セット（単品価格の約10％割引）です。送料無料です。 人気珈琲豆「2種類（中深煎り）×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです（単品価格の約10％割引）。申込み日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 お支払い：ペイパル経由（クレジットカード利用可能）でお支払い頂きます。解約の手続きが無ければ毎月自動で決済が完了します。 配送日程：初回の申込み日（入金日）を基準に毎月配送します。例えば1月20日に申込み（入金）の場合、1月27日までに初回発送予定。2回目以降も毎月20～27日の発送予定となります。 解約について：いつでも解約・... --- ### 定期便「2種類×100ｇ」セット（豆のまま・中深煎り） - Published: 2023-02-05 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/teiki2mame/ - SKU: teiki2mame - 商品タイプ: external - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。当店の人気豆「ブラジル・サントス№2、グアテマラSHB」の中深煎り2種類セット（単品価格の約10％割引）です。送料無料です。 人気珈琲豆「2種類（中深煎り）×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです（単品価格の約10％割引）。申込み日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 お支払い：ペイパル経由（クレジットカード利用可能）でお支払い頂きます。解約の手続きが無ければ毎月自動で決済が完了します。 配送日程：初回の申込み日（入金日）を基準に毎月配送します。例えば1月20日に申込み（入金）の場合、1月27日までに初回発送予定。2回目以降も毎月20～27日の発送予定となります。 解約について：いつでも解約・... --- ### 定期便「4種類×100ｇ」セット（挽いた粉・中深煎り） - Published: 2023-02-05 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/teiki4kona/ - SKU: teiki4kona - 商品タイプ: external - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。当店の人気豆「ブラジル・サントス№2、グアテマラSHB、エチオピア・シダモG2、タンザニアAAキリマンジャロ」の中深煎りセット（単品価格の約15％割引）です。送料無料です。 人気珈琲豆「4種類（中深煎り）×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです（単品価格の約15％割引）。申込み日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 お支払い：ペイパル経由（クレジットカード利用可能）でお支払い頂きます。解約の手続きが無ければ毎月自動で決済が完了します。 配送日程：初回の申込み日（入金日）を基準に毎月配送します。例えば1月20日に申込み（入金）の場合、1月27日までに初回発送予定。2回目以降も毎月20～27日の発送予定となります。 解約について：いつでも解約・... --- ### 定期便「4種類×100ｇ」セット（豆のまま・中深煎り） - Published: 2023-02-04 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/teiki4mame/ - SKU: teiki4mame - 商品タイプ: external - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 定期便（セット割＆送料無料） 毎月1回お届けする定期便コースです。当店の人気豆「ブラジル・サントス№2、グアテマラSHB、エチオピア・シダモG2、タンザニアAAキリマンジャロ」の中深煎りセット（単品価格の約15％割引）です。送料無料です。 人気珈琲豆「4種類（中深煎り）×100ｇ」を毎月1回お届けする定期便コースです（単品価格の約15％割引）。申込み日（入金日）を基準に約1週間以内で焙煎・発送を行います。 お支払い：ペイパル経由（クレジットカード利用可能）でお支払い頂きます。解約の手続きが無ければ毎月自動で決済が完了します。 配送日程：初回の申込み日（入金日）を基準に毎月配送します。例えば1月20日に申込み（入金）の場合、1月27日までに初回発送予定。2回目以降も毎月20～27日の発送予定となります。 解約について：いつでも解約・... --- ### 【冬限定】お得3種セット（100ｇ×３袋） - Published: 2023-01-02 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/winter/ - SKU: winter-set - Price: 2,190.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 冬にピッタリ♪ ホッとする甘み・コクが広がる「グアテマラ」「インドネシア」「コスタリカ」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。 冬にピッタリ ホッとするような甘み・コクが広がるコーヒー「3種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。 優しい甘みの「グアテマラ」、香ばし「インドネシア」、甘みとコクの「コスタリカ」、この3種類を中深煎りと深煎りで焙煎します。 ■セット内容 「グアテマラSHB（中深煎り）」上品でなめらかな甘み・コクが特徴。適度な酸味と香りで飲みやすい。 「インドネシア・マンデリンG1（中深煎り）」独自のスマトラ式精製で独特な豊かなコクと香りが広がる。 「コスタリカ・ジャガー（深煎り）」しっかりと... --- ### 【秋限定】F1応援お得3種セット（100ｇ×３袋） - Published: 2023-01-02 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/autumn/ - SKU: autumn-set - Price: 1,985.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 秋のF1観戦にピッタリ♪ F1開催国の「ブラジル」「メキシコ」、そしてアルボン母国「タイ」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。 秋のF1観戦にピッタリ 飲みやすくホッとする香味の「3種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。 この時期にF1開催国となる「ブラジル」「メキシコ」の豆を中深煎りと深煎りで焙煎します。 ブラジルの英雄アイルトン・セナ メキシコのペレスが在籍するレッドブル 「タイ」でのF1開催はありませんが、現在ウィリアムズからF1参戦しているアレクサンダー・アルボンの母国という事で選定しました タイのアレクサンダー・アルボンが在籍するウィリアムズ ■セット内容 「ブラジル・サントスNo. 2（中... --- ### 【夏限定】お得3種セット（100ｇ×３袋） - Published: 2023-01-02 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/summer/ - SKU: summer-set - Price: 1,855.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 アイスコーヒーにピッタリ♪ 深煎りで仕上げる深いコクと苦みのある「ブラジル、タンザニア、ベトナム」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。 夏にピッタリ アイスコーヒーにも最適な深煎り「3種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。 アイスコーヒーにしても特徴がしっかり感じられるよう「ブラジル」「タンザニア」を深煎りで焙煎します。 「ベトナム（ロブスタ）」は独特な香味なのでロブスタ種を未経験の方は飲むと戸惑う味？かもしれませんが、ストレートでも実はおいしいのです。他の豆に2割ほどブレンドするだけでも後味がとても良くなります 3種類いずれもエスプレッソ用にストレートで使っても美味しいですよ＾＾ ■セット内容 「ブラジル・... --- ### 【春限定】お得3種セット（100ｇ×３袋） - Published: 2023-01-02 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/spring/ - SKU: spring-set - Price: 2,250.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 春にピッタリ♪ 爽やかに香る「エチオピア、キューバ、グアテマラ」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。 春にピッタリ 爽やかに香るコーヒー「3種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。 爽やかな酸味の「エチオピア・イルガチェフェ」、甘み・コクの「キューバ・TL」、フルーティーに香る「グアテマラ・オリエンテ」、3種類の豆を中煎りと中深煎りで焙煎します。 中煎りの酸味が強く感じる場合は、普段より湯量を多くしてドリップ抽出するか、最後にお湯を足して好みの濃さに調整してみて下さい＾＾ ■セット内容 「エチオピア・イルガチェフェ（中煎り）」アフリカらしい爽やかな酸味 「キューバ・TL（中深煎... --- ### コスタリカ・ガンボア農園・ホワイトハニー　100g - Published: 2022-12-28 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/costarica-gamboa-wh/ - SKU: costarica-wh - Price: 800.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ハニー, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ホワイトハニー製法が採用され、上品な甘みと香りがが特徴。 ハッピーサト ウォッシュド製法のような爽やかさと、ナチュラル製法のような重厚さを兼ね備えた逸品です☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 軍隊を持たず「中米のスイス」と呼ばれ、北海道の6割ほどの面積の小さなコーヒー生産国コスタリカ共和国。 コスタリカではアラビカ種以外の栽培が禁止されており、スペシャルティコーヒーの取引も多い。 コスタリカでは標高で6段階に等級付けされ、この豆は最高規格標高の1800メートル付近で栽培されたコーヒーとなります。 ホワイトハニーというミューシレージ（粘液質）を若干残し乾燥させる製法を採用しており、そのため上品な甘みと香りが特徴。 ※コスタリカは世界第17位のコーヒー生産国（2022年度79,200トン... --- ### インド・モンスーン・マラバールAA（ナチュラル）100ｇ - Published: 2022-12-28 - Modified: 2025-05-01 - URL: https://sato-coffee.com/product/india/ - SKU: india - Price: 870.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 特徴的な香味, ナチュラル, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 世界最大の紅茶生産国でもありコーヒー生産国でもあるインド。酸味が全くなく大地が香るような独特の香ばしさが特徴。 ハッピーサト 飲んだ瞬間に「未経験の独特なコーヒー！」と驚きました。 近いとすれば麦茶のような香味です＾＾ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り 世界最大の紅茶生産国でもあり、実はコーヒー生産量トップ10にも入っているインド。 生産しているコーヒーのうち約7割はロブスタ種で、標高1000～1,500ｍでアラビカ種が栽培されています。 このコーヒーはマラバール地方のアラビカ種豆で、独特の「モンスーニング」製法が採られていて、風通しの良い倉庫にナチュラル（チェリーのまま）の生豆を広げインド・モンスーン（南西季節風）の湿った空気を浸み込ませています。 上記製法により一般的なコーヒー豆とは違い、肌色・金色のような豆色、しかもとても軽い生豆となって... --- ### イエメン・モカマタリ（ナチュラル）100g - Published: 2022-12-28 - Modified: 2025-05-13 - URL: https://sato-coffee.com/product/yemen/ - SKU: yemen - Price: 900.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ナチュラル, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 エチオピアと並ぶコーヒー発祥地イエメン、個性的な香りと香ばしく深いコクが特徴。 ハッピーサト 流通量が少なく高価ですが有名曲コーヒー・ルンバにも登場するモカ・マタリは一度飲んでみたい銘柄でした＾＾ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り エチオピアと並びコーヒー発祥の地として有名なアラビア半島南西部の紅海に面したイエメン共和国。 コーヒーノキ原産地であるエチオピア産コーヒーと共にイエメン「モカ港」から各国に出荷されていたため、エチオピアとイエメンのコーヒーは現在でも「モカコーヒー」と呼ばれています。 ※現在、イエメンのコーヒーはインド洋に面したアデンの港と、紅海に面したホデイダの港が輸出港 イエメンは砂漠地帯ですが雨量の多い西部山地の急峻な段々畑でコーヒーが栽培されいています。 このモカマタリは個性的な香りと香ばしく深いコクが特... --- ### 東ティモール・マイクロロット　100ｇ - Published: 2022-12-14 - Modified: 2025-02-28 - URL: https://sato-coffee.com/product/timor-leste/ - SKU: Timor-Leste - Price: 780.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 小さな島国の東ティモール産。特徴は、上品で優しい甘み・コク、ほのかに感じる酸味。 ハッピーサト クセがなく優しい香味でとっても飲みやすいコーヒーです☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り 東南アジアのインドネシアとパプアニューギニア隣国の小さな島国東ティモール。 島は高温多湿の熱帯性気候で国土の約6割は山岳地帯のためコーヒー栽培に適した環境です。 オーガニック栽培を行うなど良質なコーヒー生産地でもあり、スターバックスコーヒーでも東ティモールの豆が採用されています。 特徴は、上品で優しい甘み・コクと、ほのかに感じる酸味。 ※東ティモールは世界第36位のコーヒー生産国（2022年度11,674トン） 東ティモールってどんな国 東ティモール民主共和国は、東南アジア地域に位置する共和制国... --- ### タイ・サイアム・ブルームーン　100ｇ - Published: 2022-12-14 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/thailand/ - SKU: Thailand - Price: 785.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 タイ王国産のアラビカ種の珈琲で、クセもなくスッキリあっさりとした爽やかな飲み口が特徴。 ハッピーサト 青空のように、アルボンのように爽やかでやさしい香味です＾＾ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り あまり知られていないですがアジアの中で珈琲生産量3位のタイ王国。 元々は苦みの強いロブスタ種の栽培が主で、ベトナムと同様に砂糖やミルクを入れ甘い珈琲として飲むのが主流でした。 近年では王室プロジェクトによるケシ（麻薬の原料）栽培の撲滅により、北部山岳地帯での高品質アラビカ種の栽培が盛んになり、世界的にも注目されています。 このサイアム・ブルームーンはアラビカ種ですっきりあっさり爽やかな飲み口が特徴です。 ※タイは世界第33位のコーヒー生産国（2022年度18,689 トン） 生産地：チェンライ県... --- ### インドネシア・マンデリンG1　100g - Published: 2022-12-03 - Modified: 2025-05-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/indonesia/ - SKU: indonesia - Price: 880.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ハニー, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 スマトラ島の独自方式で精製され、非常に独特で豊かな香りとコクが特徴です。 ハッピーサト 喫茶店でも定番のマンデリン。 独特なコクのある香ばしさがハマるんです☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 東南アジア南部に位置し熱帯気候で火山も多く、1万7千以上の大小の島からなるインドネシア。 昼夜の寒暖差が大きい標高1400ｍ～1900ｍの高地で品質の良いコーヒーが栽培されています。 スマトラ島で採れる種だけがマンデリンと呼ばれ希少性も高く世界から評価されています。 インドネシアでは欠点豆の含有数でG1～G5と等級付けされ、このG1は最高規格豆となります。 スマトラ島では生豆を独自のスマトラ式で精製、そのため非常に独特で豊かな香りとコクを醸しだします。 ※インドネシアは世界第3位のコーヒー生産国... --- ### エチオピア・イルガチェフェ・コチャレG1　100ｇ - Published: 2022-12-02 - Modified: 2025-05-21 - URL: https://sato-coffee.com/product/ethiopia-yirgachefe/ - SKU: ethiopia-Yirgacheffe - Price: 960.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 コーヒー発祥地エチオピアの中でも人気の高いイルガチャフィ地域の最高規格豆で、華やかでフルーティーな香りと透き通った酸味が特徴。 ハッピーサト 初めて飲んだ時ビックリ！こんなに香りが華やかなのに酸味が控えめで、ついグイグイ飲み進めてしまいました☆ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り モカ港から出荷された事からモカコーヒーとして有名であり、コーヒー発祥地として歴史あるエチオピア。 ※現在、エチオピアのコーヒーは隣国ジブチの港が輸出港 そのエチオピアのなかでも人気の高いイルガチェフェのコチャレ地域の標高1800～2000ｍで栽培されたウォッシュト製法の豆となります。 エチオピアでは欠点豆の含有数でG1～G5と等級付けされ、欠点豆がほぼ無いこのG1は最高規格豆です。 特徴は、非常に華やかでフルーティーな香りと透き通ったような酸味。 ※エチオピアは世界第5位のコーヒー生産国（202... --- ### パプアニューギニア・ギガバー農園・ハイランドスイート　100ｇ - Published: 2022-12-02 - Modified: 2025-05-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/papua-new-guinea/ - SKU: Papua-New-Guinea - Price: 840.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 「地球最後の楽園」パプアニューギニア産。さっぱりとした香味で飲みやすく、上品な甘みとコクが特徴。 ハッピーサト 飲んだ瞬間に感じる甘さに「最後の楽園」の透き通った青い海・空が目に浮かびました☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 東南アジアのインドネシア東隣にある「地球最後の楽園」と呼ばれるパプアニューギニア。 国の大部分が山岳地帯のためコーヒー栽培に適した環境で、良質のコーヒー豆が生産されています。 ハイランドスイートという名前の通り、標高1520ｍ以上で栽培・精選された高地産種です。 さっぱりとした香味で飲みやすく、優しく上品な甘みとコクが特徴。 ※パプアニューギニアは世界第25位のコーヒー生産国（2022年度40,800トン） 生産地：ジワカ州バンツ近郊 農　園：ギガバー農園 精　製：ウォッシュ 標　高：1,520... --- ### お得2種セット（100ｇ×２袋　中深煎り） - Published: 2022-11-17 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/%e3%81%8a%e5%be%972%e7%a8%ae%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88%ef%bc%88100%ef%bd%87x%ef%bc%92%e8%a2%8b%e3%80%80%e4%b8%ad%e6%b7%b1%e7%85%8e%e3%82%8a%ef%bc%89/ - SKU: set200-1 - Price: 1,510.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 人気珈琲豆「ブラジル、グアテマラ」のお得セット（単品価格の約10％割引）です。焙煎度は中深煎りとなります。 人気珈琲豆「2種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約10％割引）です。焙煎度は当店おすすめの中深煎りとなります。 ■セット内容 「ブラジル・サントス. NO2」くせが少なく飲みやすい 「グアテマラSHB」なめらかな甘みとコク --- ### エチオピア・グジ・ゲレナ農園・ゲイシャG3（ナチュラル）100g - Published: 2022-11-14 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/geisha-natural/ - SKU: Geisha-Natural - Price: 785.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品の表示設定: exclude-from-catalog, exclude-from-search, outofstock - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ナチュラル, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 ナチュラル製法で引き立てられた非常に華やかでフルーティーな香りと酸味が特徴。 ハッピーサト パナマ産ゲイシャで一躍有名になりましたが、ぜひ原産国のエチオピア・グジ地区のゲイシャを重厚なナチュラルで楽しんでください☆ おススメ焙煎度　1位：中煎り　2位：中深煎り コーヒー発祥地として歴史あるエチオピア。 ※現在、エチオピアのコーヒーは隣国ジブチの港が輸出港 このゲイシャは1931年エチオピア南西部ゲシャ村で発見された品種で、人気が高く高価な品種として認知されています。 そのエチオピア産ゲイシャ種のみをナチュラル（非水洗式）で仕上げたグジ地区の逸品です。 特徴は、ナチュラル製法で引き立てられた華やかで深みのあるフルーティーな香りとコク。 ※エチオピアは世界第5位のコーヒー生産国（2022年度496,200トン） 生産地：グジ・ゲレナ農園 農園主：Israe... --- ### ペルー・ウォッシュド　100g - Published: 2022-11-10 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/perou/ - SKU: perou - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 マチュピチュやナスカの地上絵など世界遺産を有するペルーの豆。柔らかな酸味・苦味、クセが少なく飲みやすい。 ハッピーサト とてもライトな飲み口で甘み・酸味・苦みのバランスが良くてスッキリ飲めます☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り マチュピチュやナスカの地上絵など世界遺産が多数存在するペルー。 ペルーでは南北に走るアンデス山脈の高原でコーヒーが栽培され、2200ｍという非常に高い標高でプランテーションが行われている。 隣接国もコロンビア、エクアドル、ブラジル、ボリビアといった有名なコーヒー産地となっています。 ペルーはオーガニック認証やフェアトレード認証を得た生産量では世界一とされる。 特徴は柔らかくマイルドな酸味・苦味、クセが少なく好まれる飲みやすさ。 ※ペルーは世界第7位のコーヒー生産国（2022年度352,645トン... --- ### グアテマラ・オリエンテ（ナチュラル）100ｇ - Published: 2022-11-09 - Modified: 2025-05-21 - URL: https://sato-coffee.com/product/guatemala-natu/ - SKU: guatemala-natu - Price: 890.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 特徴的な香味, ナチュラル, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 グアテマラでは珍しいナチュラル製法。ワインやウィスキーのような深い香りとコク甘みが特徴。 ハッピーサト 同じグアテマラ豆でも優しい甘みと酸味を感じるウォッシュドタイプとは全く異なる貴重な重厚感あり☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 多くが山岳地帯の斜面で珈琲栽培され高品質コーヒーが多いとされる生産国のグアテマラ。 標高が高く寒暖差がある方が香味が良くなると考えられており、グアテマラはコーヒー栽培に適した土地となっています。 グアテマラでは珍しいナチュラル（非水洗式）の豆で、完熟果実のみで仕上げられた逸品です。 特徴はナチュラル製法で引き立てた香り、中煎りではワイン、中深煎りではやウィスキーのように甘く香ります。 ※グアテマラは世界第12位のコーヒー生産国（2022年度225,500トン） 生産地：オリエンテ（マタケクイント... --- ### ケニアAA　100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/kenya/ - SKU: kenya - Price: 840.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 標高1700ｍ以上で栽培されしっかりとしたコクと香り、そして爽やかな酸味が特徴的。AA格付最上級品。 ハッピーサト 爽やかな酸味があり中深煎り・中煎りで特徴が光りますが、コクがしっかりしてるので深煎りもおススメです☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り ヨーロッパでは一級品コーヒー産地として評価の高い、アフリカ大陸の中央東岸に位置するケニア。 標高1700ｍ以上あるケニア山南エリアで栽培される良質で大粒の珈琲豆。 ケニアでは豆の大きさにより等級付けされ、このAAはスクリーン17～18という最上級品となります。 特徴は上品で爽やかな酸味とコク。 ※ケニアは世界第23位のコーヒー生産国（2022年度51,900トン） 精　製：ウォッシュト サイズ：17/18 規　格：AA ケニアってどんな国 ケニア共和国は東アフリカに位置する共和制国家で、北にエチ... --- ### ホンジュラスHG　100g - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/honduras/ - SKU: honduras - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 900～1200ｍ高地産でバランスの取れたマイルドな味わい。クセが少なく飲みやすい。 ハッピーサト ボディー感はブラジルなどより軽いので更に飲みやすい感じです☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り メキシコ、グアテマラ、コスタリカ等と並ぶ、中米を代表するコーヒー産地であるホンジュラス。 ホンジュラス西部から南部にかけての山岳地帯で栽培されている。 ホンジュラスでは標高により等級付けされ、標高が高いほど良質とされこの標高900～1200ｍ高地産のHighGrownグレード品となっています。 特徴はマイルドでバランスの取れた味わいで、クセが少なく好まれる飲みやすさ。 ※ホンジュラスは世界第9位のコーヒー生産国（2022年度315,490トン） ホンジュラスってどんな国 ホンジュラス共和国は中央... --- ### コロンビア・エクセルソ　100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-01-18 - URL: https://sato-coffee.com/product/colombia/ - SKU: colombia - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 コロンビアマイルドという名の通りマイルドな味わい、そして爽やかな酸味とコク。 ハッピーサト とっても飲みやすいマイルドコーヒーをお楽しみください☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り ブラジルに次ぐ南米第2位のコーヒー生産量を誇る赤道直下のコロンビア。 コロンビアはコーヒー栽培に適した山岳高原地帯が多く、コロンビアマイルドという名称で取引され世界に広く認知されている。 諸説あるが1723年にイエズス会によってコーヒーが初めてコロンビアに持ち込まれたとされ、その後1912年にはコーヒーが輸出総額の約50％（現在は約10％）を占めるまでに成長した。 コロンビアでは豆の大きさにより等級付けされ、こちらの豆はエクセルソとなります。 特徴はその名の通りマイルドな味わいで、爽やかな酸味と... --- ### メキシコ・アルチュラ　100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/mexico/ - SKU: mexico - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 標高1000～1600ｍで栽培された良質コーヒー豆。クセが少なくバランスの取れた香味で飲みやすい。 ハッピーサト F1開催国メキシコ産の豆は、同じくF1開催国のブラジル豆よりもボディー感が軽くて飲みやすいです☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 中米、カリブ海諸国を併せた10カ国の中で最も多くコーヒーを生産しているメキシコ。 メキシコのコーヒー産地はメキシコシティ―から南部地方（グアテマラ国境付近）にかけて集中しており、フェアトレード認証とオーガニック認証が積極的に行われている。 メキシコでは栽培された標高で等級付けされ、標高1,000～1,600ｍ高地産のHG（High Grown）グレード品はアルチュラと呼ばれる。 特徴は酸味・香り・苦みのバランスがよく、クセが少なく好まれる飲みやすさ。 ※メキシコは世界第13位のコーヒー生産国（2... --- ### ベトナム・ロブスタ・ポリッシュドG1（ナチュラル）100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/vietnam/ - SKU: vietnam - Price: 760.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 特徴的な香味, ナチュラル, アジア - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 特徴はロブスタ種がもつ独特の強い香ばしさがある事と、酸味が一切ないのが最大の特徴。 独特なボディー感で深煎りにすると一気に苦みが際立ちます。 ハッピーサト 初めて飲む時「これコーヒー！？」と驚くと思います！半端なく香ばしい麦茶という感じ☆ おススメ焙煎度　1位：深煎り　2位：中深煎り あまり知られていないかもですが・・・コーヒー生産量で世界第2位（2022年度1,953,990トン）のベトナム。 日本でもインスタントコーヒーやブレンド材として大量に消費され、縁の下の力持ちとして活躍しています。 ベトナム産コーヒーは95％がロブスタ種、標高500ｍ～800ｍと比較的低い土地で栽培されています。 特徴はロブスタ種がもつ独特の強い香ばしさがあり酸味が一切ありません。深煎りでは非常に強い苦みが特徴となります。 日頃よく飲まれるようなアラビカ種のコーヒーとは全く異なる香味で、最初はその... --- ### タンザニアAA・キリマンジャロ　100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/tanzania/ - SKU: tanzania - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 日本でも人気のキリマンジャロ。心地よい酸味が最大の特徴。コクや香りも優れています。 ハッピーサト サッパリ爽やかでキレのあるコーヒーで、気持ちスイッチを切り替えるときにピッタリ☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 日本でも認知度が非常に高いキリマンジャロ豆を生産する東アフリカの国タンザニア。 このキリマンジャロ豆はアフリカ大陸最高峰キリマンジャロ山麓、標高1200ｍ～1800ｍで栽培されている。 アラビカ種の栽培が7割を占めるが、北西部（ウガンダ・ルワンダ・ブルンジとの国境付近）ではロブスタ種が栽培されている。 タンザニアでは豆の大きさによりAA～Cまで等級付けされ、AAは最高規格品。 心地よい爽やか酸味が最大の特徴で、コクや香りも優れている。 ※タンザニアは世界第19位のコーヒー生産国（2022年度67... --- ### エチオピア・シダモG2　100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/ethiopia/ - SKU: ethiopia - Price: 880.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 香り・酸味, ウォッシュト, アフリカ - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 コーヒー発祥地の豆で、果物やワインに例えられる華やかでフルーティーな香りと酸味が特徴で人気。 ハッピーサト この華やかな香りはハマると抜け出せなくなります＾＾　ハマった方は中煎り・浅煎りにも進んでみてください☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り モカ港から出荷された事からモカコーヒーとして有名であり、コーヒー発祥地として歴史あるエチオピア。 ※現在、エチオピアのコーヒーは隣国ジブチの港が輸出港 コーヒー果実が発見された当初はフルーツとして食され、飲み物となったのはしばらく後で、エチオピアからコーヒーが輸出されるようになったのは17世紀。 代表的産地となっているシダモ（民族名シダマにちなんだ地名）では、標高約2000mで多くのコーヒーが栽培されている。 エチオピアでは欠点豆の含有数でG1～G5と等級付けされ、欠点豆が少ないG2は日本で一番... --- ### グアテマラ・SHB　100ｇ - Published: 2022-11-07 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/product/guatemala/ - SKU: guatemala - Price: 850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ウォッシュト, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 上品でなめらかな甘み・コクが特徴。適度な酸味と香りで飲みやすい。 ハッピーサト ホッとするような優しい甘みのあるコーヒーで、個人的には一番おススメの癒しコーヒーです☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：中煎り　3位：深煎り 山岳地帯の斜面で栽培された高品質コーヒーが多いとされる生産国のグアテマラ。 グアテマラでは、標高が高く寒暖差がある方が香味が良くなると考えられており、グアテマラは山岳地帯が多く火山性の土壌であるためコーヒー栽培に適した土地。 グアテマラでは標高で7段階に等級付けされ、最上級グレード品は標高1300ｍ以上で栽培されたSHB（Strictly Hard Bean）。 特徴は適度な酸味と香り、そして上品でなめらかな甘み・コクを感じる飲みやすさ。 ※グアテマラは世界第12位のコーヒー生産国（2022年度... --- ### ブラジル・サントスNo.2　100ｇ - Published: 2022-11-06 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/product/brazil/ - SKU: brazil - Price: 830.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, 甘み・コク, ナチュラル, 中南米 - 商品 焙煎度: 浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 世界で最もポピュラーなコーヒー豆。クセが少なくバランスの取れた香味で飲みやすさナンバーワン。 ハッピーサト ドリップでも美味しいですし、エスプレッソに使うと甘みとしっかりしたボディーを感じられます☆ おススメ焙煎度　1位：中深煎り　2位：深煎り　3位：中煎り 世界の3分の１のコーヒーを生産している世界最大のコーヒー生産国ブラジル。 サントスという銘柄はブラジル南部のサントス港から出荷される世界一ポピュラーなコーヒー豆。 19世紀半ばまでは奴隷労働によりコーヒーは栽培され、約150万人もの奴隷が連れてこられた。 サンパウロやリオデジャネイロ周辺でコーヒーが栽培され、標高700～1200ｍという比較的低地でアラビカ種が栽培されている。 ブラジルでは欠点豆の含有数でNo. 2～No. 8で等級付けされ、No. 2が最高規格豆。 特徴は酸味が少なく、コク・香... --- ### お得4種セット（100ｇ×４袋　中深煎り3種+深煎り1種） - Published: 2022-11-05 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/set4/ - SKU: set - Price: 2,850.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 人気珈琲豆「ブラジル、グアテマラ、エチオピア、タンザニア」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。焙煎度は中深煎り3種+深煎り1種となります。 人気珈琲豆「4種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。焙煎度は中深煎り3種+深煎り1種となります。 ■セット内容 「ブラジル・サントス. NO2（中深煎り）」くせが少なく飲みやすい 「グアテマラSHB（中深煎り）」なめらかな甘みとコク 「エチオピア・シダモG2（中深煎り）」フルーティーで爽やかな酸味 「タンザニアAA（深煎り）」キリマンジャロのシャープな苦み --- ### お得3種セット（100ｇ×３袋　中深煎り） - Published: 2022-11-05 - Modified: 2025-01-19 - URL: https://sato-coffee.com/product/set3/ - SKU: set300 - Price: 2,130.00 JPY - 商品タイプ: variable - 商品カテゴリー: 全商品, お試しセット - 商品 豆／粉: 豆のまま, 挽いた粉（細挽き）エスプレッソ用, 挽いた粉（中挽き）ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉（粗挽き）メタルフィルター用 人気珈琲豆「ブラジル、グアテマラ、エチオピア」のお得セット（単品価格の約15％割引）です。焙煎度は中深煎りとなります。 人気珈琲豆「3種類×100ｇ」お得セット（単品価格の約15％割引）です。焙煎度は当店おすすめの中深煎りとなります。 ■セット内容 「ブラジル・サントス. NO2」くせが少なく飲みやすい 「グアテマラSHB」なめらかな甘みとコク 「エチオピア・シダモG2」フルーティーで爽やかな酸味 --- --- ## 投稿 ### アイルトン・セナとコーヒー（セガフレード） - Published: 2025-04-29 - Modified: 2025-05-06 - URL: https://sato-coffee.com/senna-segafred/ - カテゴリー: 記録 こんにちはコーヒー大好きF1大好きサトです。 毎年5月になるとアイルトン・セナのことを思い出す。 1990年前後のF1ブームを牽引していたセナが、1994年サンマリノ・グランプリ（実際の開催地はイタリア）の決勝レース中に事故で亡くなったのが5月1日。 決勝の中継では川井ちゃん、今宮さん、三宅アナが声を震わせ涙を流し・・・ あのなんとも言えない空気感は一生忘れられない。 ※写真は茂木ホンダコレクションホールとお台場イベントで撮影したもの セナが亡くなって長い年月が経ち、2010年には映画「アイルト... --- ### 抽出器具別＆世界各国のコーヒーレシピ - Published: 2025-04-27 - Modified: 2025-05-03 - URL: https://sato-coffee.com/worldrecipe/ - カテゴリー: 記録 こんにちはコーヒー大好き焙煎大好きサトです。 私は毎日3～5杯、年間1000杯以上のコーヒーを飲んでいますが、様々な抽出方法や世界各国で飲まれるコーヒーも作って楽しんでいます。 たまにしか作らないメニューの場合「あれ？分量このくらいだったかな？」なんて不安になったり、レシピを引っ張り出して確認することも・・・ そこで今回は、私が良く作っている色々なコーヒーレシピを一覧で確認できるよう纏めてみました。 A4一枚のレシピPDFも用意していますのでご活用ください。 レシピを表示（PDF） ※あくまで自... --- ### 自宅にある道具でコーヒー焙煎をしてみよう - Published: 2025-04-23 - Modified: 2025-04-27 - URL: https://sato-coffee.com/homeroast/ - カテゴリー: 記録 こんにちはサトです！ 当店では焼きたてコーヒーを全国にお届けしていますが、ときどき焙煎をやってみたいというお客様にも出会います。 コーヒーを焙煎するってどんなイメージでしょうか？ 「焙煎って難しそう... 」「専用の機械が必要でしょ？」と思っていませんか？ 実は、コーヒー生豆があれば、自宅にある鍋やフライパンを使って誰でも簡単に焙煎を楽しめます！ 今回は、おうち焙煎の魅力とコツ、そして家庭用の便利な焙煎器もあわせてご紹介します。 ※当店でも少量100ｇ単位で生豆販売をしています 【生豆販売】各種... --- ### 焙煎度別【オススメ】コーヒー抽出レシピ（湯温・比率） - Published: 2025-04-15 - Modified: 2025-04-27 - URL: https://sato-coffee.com/recipe/ - カテゴリー: 記録 こんにちは！コーヒー大好き焙煎大好きサトです。 当店では常時20種類以上のコーヒーを全国にお届けしていますが、コーヒーの味わいは抽出方法によっても大きく変わります。 今回は、当店がオススメする焙煎度別の抽出レシピを紹介します。 「美味しさが安定したコーヒーを飲みたい」「いつもと違うレシピで風味の変化を楽しみたい」という方は、ぜひ参考にしてみてください＾＾！ コーヒー抽出レシピ それぞれのレシピ詳細については後ほど記載しますが、下記が当店オススメの抽出レシピです。 おすすめレシピ 深煎り 湯温80... --- ### 3年目　出荷数1,000大感謝＆最近の焙煎とドリップバッグ開発の様子 - Published: 2025-02-21 - Modified: 2025-04-03 - URL: https://sato-coffee.com/thanks-1000/ - カテゴリー: 記録 こんにちはサトです！ あしたも焙煎は、多くのお客さん、パートナーさんに支えられ３年目に突入。 気が付けば昨年2024年の秋には出荷数1,000を超えていました！本当に大感謝です。 コーヒーでワクワクできるよう、定期的に新メニューを登場させたり、商品ページで産地の写真や情報を掲載するなど、工夫を続けていきたいと思います。 さて、たまには当店の普段の様子を紹介してみようと思います。 焙煎テスト 昨年年末からはこんな事をやってました。 新しいお豆のテスト焙煎 焙煎レシピの変更テスト コラボにむけたドリ... --- ### 珈琲の紅茶　コーヒーチェリーティー（カスカラティー） - Published: 2025-02-12 - Modified: 2025-02-12 - URL: https://sato-coffee.com/coffeecherry-cascaratea/ - カテゴリー: 記録 こんにちはサトです！ 寒波は去ったものの寒い日が続いていますね。 いつもなら体を温めて一日のはじまりスイッチをON！にするためにコーヒーを飲むのですが・・・ 最近は胃の調子が悪いため（お酒の飲みすぎ＾＾；）、朝は刺激を避けてコーヒーチェリーティーにしています。 コーヒーチェリーティーを飲んだ事がない方も多いと思いますが、コーヒーの木に生る果実の皮部分をを乾燥させたものを使う紅茶です。 ちなみにコーヒーの果実は真っ赤で、見た目がサクランボに似ているのでコーヒーチェリーと呼ばれています。 ※普段飲む... --- ### 神社のコーヒー（神田明神） - Published: 2024-12-31 - Modified: 2024-12-31 - URL: https://sato-coffee.com/jinja-kanda-coffee/ - カテゴリー: 記録 こんにちは、コーヒーと焙煎が大好きサトです。 各地の神社に行くのも大好きで、御朱印も集めていたりします。 前回「御神酒のように神社コーヒーってあるのかな？」と調べ、武蔵野坐令和神社で神社コーヒーを入手したのですが・・・ https://sato-coffee. com/jinja-coffee/ 今回は、たまたま参拝した神田明神（神田神社）で神社コーヒーに出会えました！ という事で早速紹介してみたいと思います＾＾ 神田明神は730年に創建された歴史ある神社で、江戸三大祭りの舞台のひとつ。 アキバ... --- ### 神社のコーヒー（武蔵野坐令和神社） - Published: 2024-11-24 - Modified: 2024-12-31 - URL: https://sato-coffee.com/jinja-coffee/ - カテゴリー: 記録 こんにちは、コーヒーと焙煎が大好きサトです。 各地の神社に行くのも大好きで、御朱印も集めていたりします。 ふと思ったのです、御神酒みたいに神社のコーヒーってあるのかな・・・と。 調べてみたらあったんですわ！ ということで神社珈琲を入手しに埼玉の武蔵野坐令和神社へ行ってきました＾＾！ 写真の通りとってもモダンな作り。 最近はソニーによる買収報道で話題になっているKADOKAWAの神社で、日本で一番新しく創建（2020年）された神社なのです。 そして、神札やお守りなどの授与品のなかに、コーヒーもある... --- ### 自作の自家焙煎コーヒー冷却・チャフ回収装置 - Published: 2024-10-08 - Modified: 2024-10-09 - URL: https://sato-coffee.com/chaff-collector/ - カテゴリー: 記録 こんにちはサトです＾＾！ インスタやX（旧Twitter）で鍋焙煎やドラム焙煎の様子を投稿していますが、「焙煎後のコーヒーの冷却とチャフ対策」について度々聞かれます。 せっかくなので今回は、当店で使っている自作のコーヒー豆の冷却・チャフ回収装置を紹介したいと思います。 超シンプルな装置ですが掃除・・・めちゃんこラクになります。 当店の自作「焙煎豆冷却＆チャフコレクター」 当店ではサーキュレーターと自作のチャフ回収装置（材料はダイソーで購入）を組み合わせて使っています。 これが実物の写真です。 仕... --- ### 湾岸アラブのアラビックコーヒー　スパイシーな琥珀色の飲みもの - Published: 2024-10-04 - Modified: 2025-04-29 - URL: https://sato-coffee.com/arabiccoffee/ - カテゴリー: 記録 こんにちはサトです、今日はどんな色のコーヒーを楽しんでいますか？ 80％が砂漠地帯の中東アラビア半島では、私たちがイメージするコーヒーとは色も香りも全く異なるコーヒーが飲まれています。 今回は湾岸アラブ諸国（サウジアラビア、カタール、バーレーン、アラブ首長国連邦、クウェート、オマーンなど）で飲まれている伝統的な琥珀色のコーヒー「アラビックコーヒー」を紹介したいと思います。 アラビックコーヒーってどんなコーヒー？ アラビアポットで小さなカップに少量を細く注ぐ アラビックコーヒー（カフワ：Qahwa... --- ### コーヒー豆ハンドピックで見つけた「ホンジュラスの小石」 - Published: 2024-09-11 - Modified: 2024-10-16 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%83%9b%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%a5%e3%83%a9%e3%82%b9%e3%81%ae%e5%b0%8f%e7%9f%b3/ - カテゴリー: 記録 こんにちは、あしたも焙煎のサトです＾＾！ ホンジュラス産のコーヒー豆をハンドピックしている時、ふと1センチほどの小石が目に入った。 普段なら、焙煎前の豆に混った異物はただ取り除くだけで、それ以上考えることはない。 だけど、この小石はホンジュラスから海を越え、偶然にも私の手元にたどり着いたのだ。 そう思うと、遥々やってきた「旅の証」のように思えて、少し特別で不思議な感覚が湧いてきた。 1センチほどのホンジュラスの小石 ホンジュラスといえば中米に位置する遠い国。 日本からの距離は約1万2千キロ、飛行... --- ### 自宅で簡単に作れるアイスコーヒー＆アレンジコーヒーのレシピ - Published: 2024-07-06 - Modified: 2025-04-02 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%85%e3%81%a7%e7%b0%a1%e5%8d%98%e3%81%ab%e4%bd%9c%e3%82%8c%e3%82%8b%e3%82%a2%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%ef%bc%86%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%82%b3/ - カテゴリー: 記録 こんにちはサトです＾＾！ 今回はアツい季節に重宝するアイスコーヒーと、コーヒーを他の飲料と混ぜるだけで作れる爽快感あるアレンジコーヒーのレシピを紹介します。 簡単なレシピで自宅でも簡単に作れるのでチャレンジしてみて下さい。 アレンジコーヒーは2色のグラデーションが綺麗で目でも楽しめますよ彡 アイスコーヒー 急冷式アイスコーヒー（透過法） 急冷式アイスコーヒーは熱湯を使用し、通常より濃く抽出したコーヒーを氷で急速に冷やして作るコーヒーです。 簡単に言うと・・・ホットコーヒーに氷をぶちこむだけ＾＾！... --- ### コーヒーノキ栽培記録（開花～収穫　1年間の様子） - Published: 2024-05-19 - Modified: 2025-01-25 - URL: https://sato-coffee.com/coffeetree-year/ - カテゴリー: 記録 こんにちはあしたも焙煎のサトです。 当店ではコーヒーノキ（アラビカ種）を栽培していますが、昨年度は開花からコーヒーチェリー収穫までを通して行うことが出来ました。 今回は、1年を通してどのような栽培をしたのか記録を時系列でまとめてみました。 少しでも参考になれば幸いです。 ↓購入時の様子↓ https://sato-coffee. com/1-5%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%88%e3%83%ab%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%8... --- ### あしたも焙煎「メルカリショップ店」オープン - Published: 2024-05-06 - Modified: 2024-05-07 - URL: https://sato-coffee.com/mercari/ - カテゴリー: 記録 こんにちは、あしたも焙煎のサトです。 この度メルカリでも当店の自家焙煎コーヒーが購入できるようにショップ開設しました。 あしたも焙煎「メルカリショップ店」 メルカリショップ店での販売豆は厳選した少数メニューとなりますが、 200ｇ（約20杯分）単位での販売で、本店より約10％の割引＆送料無料とお得です。 24年5月時点ではキューバ、コスタリカ、パプアニューギニア、ベトナムの豆を販売中です。 ※キューバTLは、メルカリ店のみで限定販売しています 　 オーダーを受けてからの焙煎となりますので、本店と... --- ### 2022年度　世界のコーヒー生産量　国別ランキング（FAOデータ） - Published: 2024-02-29 - Modified: 2024-07-01 - URL: https://sato-coffee.com/2022-fao-coffee-rank/ - カテゴリー: 雑学 こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 今回は世界各国のコーヒー生産量を国別ランキングを紹介していきます。 過去にも当サイトでランキング紹介していますが、中国やアメリカなどの生産量も組み込まれている「fao. org」の2024年1月29日リリースの最新情報のランキングで紹介します。 コーヒー生産国（生産量）ランキング それでは早速、コーヒー生産国ランキングを確認してみましょう＾＾！ 当店では30カ国の生豆を取り扱ってきましたが、取扱いしたコーヒー生産国はアンダーラインを引いており、商品ペ... --- ### コーヒーチェリー収穫と精製（ウォッシュト）作業＆カスカラ作成 - Published: 2024-02-27 - Modified: 2025-01-25 - URL: https://sato-coffee.com/coffeeprocessingcascara/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 前回（下記のブログ記事）はコーヒーチェリーが色づいてきて収穫間近というお話でしたが・・・ https://sato-coffee. com/coffeetree-year 全てのチェリーが真っ赤な色に揃ったので、ついに初収穫を行いました！ 果実の見事なフェラーリレッドにうっとり＾＾！ 枝からプチプチともいで手摘みしましたが感動的でした。 手探りでコーヒーノキを育てながら、初開花、初結実を迎え、害虫コナカイガラムシと戦いながら8カ月かけ無事完熟に至ったので。 初年度の... --- ### 焙煎レシピ（ローストカーブ・ROR）の変更と香味の変化 - Published: 2024-01-27 - Modified: 2025-02-13 - URL: https://sato-coffee.com/roast-profile/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 当店では鍋を使った焙煎を行っていますが、昨年12月下旬より生豆を焼く際の熱の加え方「ローストカーブ、ROR（Rate of Rise）」のアプローチに一部変更を加えました。 通常のオーダー焙煎とは別にテスト焙煎を行っているのですが、そのなかで「こっちのレシピ良いかも彡」と感じたため変更を考えてました。 結論としては、その条件で何度もテストしましたが変更後の方が「より自分好みの仕上がり」と判断できたのでレシピ変更に至りました。 ※あくまで蓋あり鍋焙煎におけるテスト検証... --- ### ドラム焙煎機を自作改造「直火式」から「半熱風式」へ - Published: 2024-01-12 - Modified: 2025-04-23 - URL: https://sato-coffee.com/drumroast/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 普段は片手鍋でお客様用の珈琲焙煎をしていますが、手回しの網ドラム焙煎器も所持しています。 重たい鍋を振る必要のないドラム焙煎はとっても腕が楽ちんで、煎りムラが発生しにくく見た目の仕上りが良いです。 一方で、終始ダンパー全開状態の直火式となる網焙煎は、どうしても個性の抜けた香味になり使うのをやめていました。 ※プラスに捉えればクリア感があると言える しかし使わず放置するのも勿体ない・・・ そこで30分ほどかけて半熱風式の焙煎器に改造してみました。 今回は市販の網ドラム... --- ### コーヒーの酸味を抑える抽出方法 - Published: 2024-01-07 - Modified: 2025-04-27 - URL: https://sato-coffee.com/sour-sweet/ - カテゴリー: 記録 こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 よくお客様から「酸味の少ないコーヒーが欲しいのですが」といった相談を受けます。 酸味の少ないコーヒーが好みの場合は、酸味の少ないタイプの豆を選ぶか、抽出方法で酸味を抑えて調整を行うかの方法があります。 酸味の少ないコーヒー豆を選ぶ際には、基本的にはナチュラル精製の豆（ブラジル・サントス№2など）や、深煎りなど焙煎度の深い方を選択すれば酸味が少ないコーヒーが楽しめます。 さて、今回はもう一つの方法「抽出条件を変える事で酸味を抑える方法」を詳しく紹介して... --- ### 自家焙煎コーヒー記録アプリ（8バッチまで記録可） - Published: 2023-12-30 - Modified: 2024-06-11 - URL: https://sato-coffee.com/roasttimer-8/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 PCでもスマホでも使いやすいシンプルな焙煎記録アプリを開発しました。 イメージ画像 タイマーには＃1～＃8と番号を付けているので、当日の焙煎メニューと連動させてご活用下さい彡 ＞使い方はコチラ＜ コーヒー自家焙煎タイマー #1 00:00 Start1stCrack2ndCrackStopReset #2 00:00 Start1stCrack2ndCrackStopReset #3 00:00 Start1stCrack2ndCrackStopReset #4 0... --- ### 自家焙煎コーヒー記録アプリ（1バッチ専用） - Published: 2023-12-29 - Modified: 2024-06-11 - URL: https://sato-coffee.com/roasttimer-1/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 手焙煎（ドラム、手網、鍋焙煎など）用のシンプルな焙煎記録アプリを作りました。 普段は手書きで焙煎記録を残していますが、焙煎中は手がなかなか離せないですし、スマホ画面で簡単に綺麗に記録を残せたらとの気持ちで開発しました。 良かったら使って下さい彡 ＞8バッチ記録可能なVersionはコチラ＜ 使い方 イメージ画像 ストップウォッチの要領で各ボタンを押するだけで1、2ハゼ、煎り止め時間をタイマーに記録できます。 使い方 ①豆投入時に「Start」ボタンを押す②1ハゼ時に... --- ### 2022年度　世界のコーヒー生産量ランキング - Published: 2023-12-20 - Modified: 2024-05-20 - URL: https://sato-coffee.com/22-23coffeerank/ - カテゴリー: 雑学 こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では27カ国のコーヒー豆を取り扱ってきましたが、今回は世界各国のコーヒー生産量をランキング形式で紹介したいと思います。 2023年7月リリースの最新情報（22年4月～23年3月）をもとにした現時点で最新のデータです。 ※2024年1月リリースの最新情報を下記から確認可能です。 https://sato-coffee. com/2022-fao-coffee-rank/ コーヒー生産国（生産量）ランキング それでは早速、コーヒー生産国ランキングを確... --- ### 「あしたも焙煎」もうすぐオープン1周年　500袋出荷 - Published: 2023-11-07 - Modified: 2023-11-29 - URL: https://sato-coffee.com/baisen500/ - カテゴリー: 記録 こんばんは、自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」のハッピーサトです。 趣味だったコーヒー焙煎を副業にしてからもうすぐ1年が経とうとしています。 自分が焙煎したコーヒーを色々な人々に飲んでもらい、美味しいと言ってもらえる、そんな幸せな人生が訪れるとは想像していませんでした。 昼間はサラリーマンをしているので、帰宅後や休日の時間を見つけて焙煎をしていますが、こうして続けていけるのは皆さんの支えがあってこそ。 心から感謝しております彡 それで・・・ ふと、これまでどのくらい出荷してきたのかなぁと気になり計算... --- ### SCAJ2023（珈琲関連イベント）に行きました♪ - Published: 2023-10-09 - Modified: 2024-05-20 - URL: https://sato-coffee.com/scaj2023/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で、9/27（木）～9/30（土）に開催された展示会イベント「SCAJ 2023」に行ってきました。 SCAJというのはSpecialty Coffee Association of Japanの略で、今回はその名の通りスペシャルティコーヒーのイベント。 2024年のコーヒー展示会イベント情報 ①カフェレスジャパン　7/16(火)～7/18(木)東京ビッグサイトで開催 CAFERES JAPAN 2024｜日本最大級のカフェ・ベーカリー... --- ### カフェレスジャパン2023（珈琲関連イベント）に行きました♪ - Published: 2023-08-18 - Modified: 2024-05-20 - URL: https://sato-coffee.com/caferes2023/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 東京ビッグサイト（国際展示場）で8/2水～8/4金に開催された「カフェレスジャパン2023」というコーヒー関連イベントに行ってきました。 コーヒー豆商社、マシンメーカー、資材屋さんなどが参加する商談専門展で、私は主に情報収集ができればと思い参加。 2024年のコーヒー展示会イベント情報 ①カフェレスジャパン　7/16(火)～7/18(木)東京ビッグサイトで開催 CAFERES JAPAN 2024｜日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン向け総合展 ②SCAJ20... --- ### 日本が輸入しているコーヒー生豆の国別ランキング（2021年度） - Published: 2023-03-26 - Modified: 2024-10-16 - URL: https://sato-coffee.com/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e3%81%8c%e8%bc%b8%e5%85%a5%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%84%e3%82%8b%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e7%94%9f%e8%b1%86%e3%81%ae%e5%9b%bd%e5%88%a5%e3%83%a9%e3%83%b3%e3%82%ad%e3%83%b3/ - カテゴリー: 雑学 こんにちは「あしたも焙煎」ハッピーサトです。 当店では常時10カ国以上のコーヒー豆を取り扱っていますが、日本にはどの国からコーヒー豆が輸入されているのかを国別ランキング形式で紹介したいと思います。 また、世界のコーヒー生産量トップはブラジルですが、世界一流通しているブラジルの豆が日本での輸入量も1位なのか、そして生産量の少ない国の豆はやはり日本にも輸入されていないのか。 日本へのコーヒー輸入量と世界の生産量の国別ランキングは連動・比例しているのかも併せて調べてみました。 ※世界各国の生産量ランキ... --- ### 1.5メートルのコーヒーの木を購入　目指すは自宅で育てた珈琲豆で焙煎⭐︎ - Published: 2023-03-11 - Modified: 2024-05-17 - URL: https://sato-coffee.com/1-5%e3%83%a1%e3%83%bc%e3%83%88%e3%83%ab%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e3%81%ae%e6%9c%a8%e3%82%92%e8%b3%bc%e5%85%a5%e3%80%80%e7%9b%ae%e6%8c%87%e3%81%99%e3%81%af%e8%87%aa%e5%ae%85/ - カテゴリー: 記録 こんにちはF1＆COFFEE LOVERのハッピーサトです。 コーヒーを飲むのが好きで、それから自分で焙煎するようになり、ついにサイトを立ち上げて販売もスタート。 お陰様で自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」オープンから丸3カ月が経過しました。 　 さて、ここ数年「やってみたい事は、まずやってみる！」という人生を歩んでいます。 今回は「コーヒーの木を自分で栽培して、実をとって精製して、その豆を焙煎して飲みたい」という興味にそって実行に移してみました。 それで、ついにコーヒーの木を買ってしまいました＾＾... --- ### 自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」200袋目の出荷 - Published: 2023-02-25 - Modified: 2024-05-24 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e%e3%80%8d200%e8%a2%8b%e7%9b%ae%e3%81%ae%e5%87%ba%e8%8d%b7/ - カテゴリー: 記録 こんにちは自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」のハッピーサトです。 昨年2022年12月にオープンしてから3カ月が経過。 副業でやってますので会社からの帰宅後や休日の時間を活用して地道に焙煎していますが、ありがたい事に通算200袋出荷を超えました。 本当にありがとうございます！ 置き場所の確保がきついですが生豆の仕入量を増やしたり、世界の様々な国・農園の豆もどんどん増やしています。 喫茶店では出会えないような珈琲も楽しんで欲しい！違いを楽しんで欲しい！ ・・・なんて思ってるうち、ラインナップが20種類... --- ### 自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」100袋目の出荷 - Published: 2023-01-10 - Modified: 2024-05-24 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e%e3%80%8d100%e8%a2%8b%e7%9b%ae%e3%81%ae%e5%87%ba%e8%8d%b7/ - カテゴリー: 記録 こんにちはハッピーサトです。 昨年2022年12月にオープンした自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」。 1カ月ほど経過し、非常にありがたい事に100袋目の出荷となりました。 本当にありがとうございます！ サラリーマンやってますので、ゼロから自分で立ち上げて商売をするのは人生初。 立ち上げの苦労や心配事は沢山ありましたが、本当に素晴らしい時間を生きてると感じてます。 ・初めて注文を頂いたときのワクワク・お客さんの為に焙煎する時の緊張感・珈琲を発送したあと感じる我が子の旅立ちのような切なさ・リピート注文を... --- ### 自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」新春テスト焙煎と棚卸 - Published: 2023-01-04 - Modified: 2023-06-20 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e5%ba%97%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e%e3%80%8d%e6%96%b0%e6%98%a5%e3%83%86%e3%82%b9%e3%83%88%e7%84%99%e7%85%8e/ - カテゴリー: 記録 あけましておめでとうございます。 昨年末は人生初のコロナ陽性になってしまい家族旅行はキャンセル・・・ 年末年始はずっと家で家族と過ごしました＾＾； 　 グッタリ布団で横になりながら「あしたも焙煎」の年間メニューを計画し、回復後はひたすらテスト焙煎を繰り返していました。 定番豆のお得セット販売は続けますが、それとは別に四季に合わせたお得セットも展開します。 もう春・夏・秋・冬、それぞれのセールメニュー内容は決定しています アイス用焙煎メニューなどもテストしましたが、禁断？のベトナム豆も登場しますよ... --- ### 自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ「あしたも焙煎」販売開始 - Published: 2022-12-09 - Modified: 2024-05-19 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%8c%e3%81%82%e3%81%97%e3%81%9f%e3%82%82%e7%84%99%e7%85%8e/ - カテゴリー: 記録 ただの珈琲好きだった自分が、自家焙煎にハマり、ひょんなことから副業で商売を始める事に。 色々な偶然や出会いが重なってこういう道に進むことになったんだから、人生って何が後に繋がるものか分からなくて面白いなあと感じた。 この要素が一つでも欠けていたら多分、自家焙煎珈琲店をスタートすることはできなかったと思う。 ・コンビニに就職したから食品衛生責任者の資格を取った・コンビニSVやってたから毎日珈琲飲むようになった・近所の喫茶店に通ってマスターと出会ったから焙煎するようになった・ツイッターで偶然メッセー... --- ### 自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ　保健所へ届出 - Published: 2022-11-12 - Modified: 2024-05-19 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%80%e4%bf%9d%e5%81%a5%e6%89%80%e3%81%b8%e5%b1%8a%e5%87%ba/ - カテゴリー: 記録 ただの珈琲好きだった自分が珈琲焙煎にハマり、ついに販売チャレンジへと突き進んでいく。 ↓前回のお話↓ https://sato-coffee. com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%80%e5%89%af%e6%a5%ad%e7%ab%8b%e3... --- ### 自家焙煎珈琲の通販にチャレンジ　副業立ち上げのきっかけと屋号＋1年経過の現状 - Published: 2022-11-03 - Modified: 2025-01-25 - URL: https://sato-coffee.com/%e8%87%aa%e5%ae%b6%e7%84%99%e7%85%8e%e7%8f%88%e7%90%b2%e3%81%ae%e9%80%9a%e8%b2%a9%e3%81%ab%e3%83%81%e3%83%a3%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%80%80%e5%89%af%e6%a5%ad%e7%ab%8b%e3%81%a1%e4%b8%8a%e3%81%92/ - カテゴリー: 記録 今年（2022年）は春から珈琲の自家焙煎にハマっていました。 焙煎を始めたのは通っている喫茶店のマスターが「焙煎楽しいよ！」と言ってくれたのがきっかけ。 それで自宅で豆を焼いてみたら美味しくて、それが始まりだった。 焙煎は週に1～2回程度で続けているけど楽しいし、嫁さんや実家の両親も自分の作るコーヒーが美味しいと気に入ってくれた。 家族で飲むコーヒーも全て自分で焙煎したものを飲むようになりました。 珈琲販売するようになったきっかけ ある日、ツイッターで実家に送るコーヒーの写真をツイートしたら「そ... --- --- ## 固定ページ ### 店舗案内 - Published: 2024-05-24 - Modified: 2024-05-24 - URL: https://sato-coffee.com/%e5%ba%97%e8%88%97%e6%a1%88%e5%86%85/ https://sato-coffee. com/profile/ https://sato-coffee. com/roasting/ --- ### サイトマップ - Published: 2024-04-24 - Modified: 2024-04-24 - URL: https://sato-coffee.com/sitemap/ --- ### オープン1.5周年　記念イベントについて - Published: 2023-06-19 - Modified: 2024-11-28 - URL: https://sato-coffee.com/open6/ 2022年12月にオープンした自家焙煎珈琲店「あしたも焙煎」は、お陰様で2周年を迎えることが出来ました。 皆様への感謝の気持ちを込めて、おトクな2周年記念イベントを12月1日～12月31日まで開催します。 イベント企画①②の詳細については下記をご確認ください。 お好みの豆、気になる豆を、この機会におトクに楽しんで頂けますと嬉しいです。 企画①　全品30％割引セール！ 単品・セットも全品30％割引で販売致します。 もちろんイベント期間中もオーダーを頂いてから焙煎し、新鮮なコーヒーをお届け致します。... --- ### 開発ページ - Published: 2023-06-01 - Modified: 2023-06-01 - URL: https://sato-coffee.com/%e9%96%8b%e7%99%ba%e3%83%9a%e3%83%bc%e3%82%b8/ ssssssssssssssssss ggggg gggggggg --- ### 本日のメニュー - Published: 2023-05-29 - Modified: 2025-05-13 - URL: https://sato-coffee.com/ what‛s new　 ■5/13　新メニュー登場・Team Delphaコラボコーヒー（ステッカー付）■5/8　新メニュー登場・【カフェインレス】お得2種セット・【個性派】お得3種セット・ブラジル・セラード・ブルボンピーベリー・ブラジル・サントアントニオ・Pショコラ■4/17　新メニュー登場・ウガンダ・カプチョルワ・Mtエルゴン・エチオピア・カッファ・ジナブ・ゲイシャ 新メニュー おすすめセット 焙煎度別おすすめコーヒー 中煎りのオススメ（酸味・香り） 中深煎りのオススメ（マイルド・コク） 深... --- ### コーヒー日記＆雑学 - Published: 2023-02-28 - Modified: 2024-11-14 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e9%9b%91%e5%ad%a6/ --- ### 当店の焙煎・衛生管理 - Published: 2022-12-23 - Modified: 2025-03-07 - URL: https://sato-coffee.com/roasting/ こんにちはF1と珈琲大好きハッピーサトです＾＾！ 当店「あしたも焙煎」は完全受注で自家焙煎を行っておりますが、「どのように焙煎・衛生管理をしているのか」という部分を詳しく紹介させて頂きます。 お客様と対面しての接客・焙煎・販売が出来ない通販専門店の為、少しでも商品の安心感に繋がったらいいなと想っております。 文章や写真から「家でも珈琲焙煎って出来るんだ！」「生豆ってこんな色形してるんだ！」など、珈琲と焙煎の面白さも感じてもらえたら嬉しいです 「あしたも焙煎」の衛生管理 当店では自家焙煎珈琲を販売... --- ### ご利用ありがとうございました - Published: 2022-12-09 - Modified: 2022-12-09 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%81%94%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%81%82%e3%82%8a%e3%81%8c%e3%81%a8%e3%81%86%e3%81%94%e3%81%96%e3%81%84%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/ また、ご利用いただける日を楽しみにしております。 もし、間違えてメルマガ購読解除をした場合は、から再度お申込み下さいませ。 --- ### メルマガの配信停止確認 - Published: 2022-12-09 - Modified: 2022-12-09 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e3%81%ae%e9%85%8d%e4%bf%a1%e5%81%9c%e6%ad%a2%e7%a2%ba%e8%aa%8d/ --- ### メルマガ登録完了しました - Published: 2022-12-09 - Modified: 2022-12-09 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e7%99%bb%e9%8c%b2%e5%ae%8c%e4%ba%86%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%97%e3%81%9f/ メルマガの登録が完了しました。 これからも新鮮な香りと素敵なコーヒータイムを提供できれば嬉しいです。 メルマガでは期間限定豆入荷やセール情報などを月1回程度ご連絡いたします。 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。 --- ### メルマガ登録確認 - Published: 2022-12-09 - Modified: 2022-12-09 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e7%99%bb%e9%8c%b2%e7%a2%ba%e8%aa%8d/ 　 --- ### メルマガ登録フォーム - Published: 2022-12-09 - Modified: 2023-02-27 - URL: https://sato-coffee.com/%e3%83%a1%e3%83%ab%e3%83%9e%e3%82%ac%e7%99%bb%e9%8c%b2%e3%83%95%e3%82%a9%e3%83%bc%e3%83%a0/ 無料メルマガ配信希望の方は、下の欄にメールアドレスを入力のうえ「登録する」ボタンをお押しください。 --- ### 特定商取引法 - Published: 2022-11-18 - Modified: 2024-06-05 - URL: https://sato-coffee.com/specified-commercial-transaction-law/ ご注文方法商品紹介ページより画面の指示に従ってください。お支払い方法クレジット払い・銀行振込（前払い）・ペイパル払い商品以外の必要料金送料・振込手数料（銀行振込の場合）。尚、消費税は内税となっております。発送時期ご注文メール・ご入金確認後、7営業日以内の発送を目指します。お支払期限銀行振込（前払い）の場合は、ご注文後１週間以内にお振込下さい。1週間を過ぎますとご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご了承ください。振込先は、ご注文を頂いた後メールにてお知らせ致します。不良品等の交換返金につ... --- ### お支払い・送料 - Published: 2022-11-18 - Modified: 2023-12-01 - URL: https://sato-coffee.com/shipping/ お支払い方法について クレジット払い・ペイパル払い・銀行振込（前払い）がお選び頂けます。お支払い方法により手数料等変わりますので下記をご覧になりご確認下さい。 クレジット・デビット・ペイパル払いをご希望の場合 ・クレジットカード・デビットカード・ペイパル払いがご利用になれます。商品を選択後サイト内にてお支払い下さい。 ・ご注文を頂いた後自動配信されるメールにご注文の商品・送料などご請求金額を記載し送信致します。 ・クレジット処理をして頂くと当店で即時確認できますので焙煎および発送準備をさせて頂き... --- ### 免責事項 - Published: 2022-11-16 - Modified: 2024-06-05 - URL: https://sato-coffee.com/menseki/ 当サイト http://sato-coffee. com （以下、「当サイト」とします。）のご利用の際には以下の事項をご了承いただくようお願い申し上げます。 当サイトに掲載される情報 当サイトに掲載されている情報はできるだけ誠実に情報を掲載するように心がけておりますが、これらの情報の正確性・有用性・最新性・確実性は保証しかねます。当サイトの情報に関して一切の責任を負わないものとします。 また、当サイトに記載された情報に基づいて生じた損害に関しては、故意または重大な過失がある場合を除き責任を負いか... --- ### お問い合わせ - Published: 2022-11-16 - Modified: 2022-11-19 - URL: https://sato-coffee.com/contact2/ あしたも焙煎へのご連絡は、下記フォームより入力お願い致します。 --- ### プライバシーポリシー - Published: 2022-11-16 - Modified: 2024-03-15 - URL: https://sato-coffee.com/privacy-policy/ はじめに あしたも焙煎　http://sato-coffee. com（以下、「当サイト」と表現します。）は、取得した個人情報の取り扱いに関し、個人情報の保護に関する法律やその他ガイドライン等を遵守するよう、以下の個人情報保護方針を定めます。なお、本プライバシーポリシーは、当サイトにおいてのみ適用されます。 また、当サイトではアフィリエイトプログラムを一部利用しており、適格販売により収入を得ております。 第三者配信事業者（Google AdSense、A8. net、afb、もしもアフィリエイト... --- ### あいさつ - Published: 2022-11-16 - Modified: 2025-01-17 - URL: https://sato-coffee.com/profile/ いらっしゃいませ！当店「あしたも焙煎」はご注文を受けてから焙煎を行うハンドロースト自家焙煎珈琲販売店（通販専門店）です。 そして私ハッピーサト自身が全てのご注文の焙煎・発送などの業務を行っております。 もともと珈琲が大好きで喫茶店巡りなどもしていましたが、いきつけの喫茶店マスターと仲良くなるうちに珈琲焙煎に興味を持ちました。 そして、自身で焙煎を行うようになると、焙煎したての珈琲が持つ本来の香り、味、コクに気付き感動しました。 苦いだけの珈琲、時間がたった珈琲ではなく、焙煎したての珈琲の香味や感... --- ### My account - Published: 2022-11-04 - Modified: 2022-11-04 - URL: https://sato-coffee.com/my-account/ --- ### 購入手続き - Published: 2022-11-04 - Modified: 2024-02-14 - URL: https://sato-coffee.com/checkout/ ※領収書など必要な場合は「注文メモ」に記載お願い致します。 --- ### お買い物カゴ - Published: 2022-11-04 - Modified: 2022-11-09 - URL: https://sato-coffee.com/cart/ --- ### 全商品リスト - Published: 2022-11-04 - Modified: 2025-01-16 - URL: https://sato-coffee.com/shop/ --- ---