あいさつ


いらっしゃいませ!当店「あしたも焙煎」はご注文を受けてから焙煎を行うハンドロースト自家焙煎珈琲販売店です。

そして店主である私ハッピーサト自身が全てのご注文の焙煎・発送などの業務を行っております。

もともと珈琲が大好きで喫茶店巡りなどもしていましたが、いきつけの喫茶店マスターと仲良くなるうちに珈琲焙煎に興味を持ちました。

そして、自身で焙煎を行うようになると、焙煎したての珈琲が持つ本来の香り、味、コクに気付き感動しました。

苦いだけの珈琲、時間がたった珈琲ではなく、焙煎したての珈琲の香味や感動をみんなと共有したい!という気持ちが強くなり、この完全受注焙煎を行う珈琲販売店「あしたも焙煎」を始めました。

ハンドローストのため煎りムラなどあるかと思いますが、業務用のマシン焙煎と違った手作り感も伝わると嬉しいです。

当店の珈琲を飲んでみて、美味しい!とか、自家焙煎をやってみたい!そんな珈琲LOVEが広まることを祈りつつ・・・今日も、明日も、焙煎に励みたいと思います。

最後に!ハッピーサトの夢は、喫茶店をオープンさせることです☆彡

その喫茶店では毎日焙煎したての香味豊かな新鮮珈琲が楽しめて、いつも素敵なBGMが流れ、一角にF1ミニカーを展示。

パパママと一緒に来た子供は、お店の庭にある小さなブランコとお花畑で遊び、無料でお花摘みやイチゴ狩りを楽しむ☆

そんな喫茶店経営を夢見ながら頑張ります^^!

どうぞよろしくお願い申し上げます。

SNSにて情報発信中☆彡

Instagram ~sato.happy.str~

X(旧Twitter)~ハッピーサト@珈琲焙煎中~