インド・モンスーン・マラバールAA(ナチュラル)100g

¥795 (税込)

世界最大の紅茶生産国でもありコーヒー生産国でもあるインド。酸味が全くなく大地が香るような独特の香ばしさが特徴。

ハッピーサト
ハッピーサト

飲んだ瞬間に「未経験の独特なコーヒー!」と驚きました。

近いとすれば麦茶のような香味です^^

おススメ焙煎度 1位:中深煎り 2位:深煎り

商品コード: india カテゴリー: , , ,

説明

世界最大の紅茶生産国でもあり、実はコーヒー生産量トップ10にも入っているインド

生産しているコーヒーのうち約7割はロブスタ種で、標高1000~1,500mでアラビカ種が栽培されています。
このコーヒーはマラバール地方のアラビカ種豆で、独特の「モンスーニング」製法が採られていて、風通しの良い倉庫にナチュラル(チェリーのまま)の生豆を広げインド・モンスーン(南西季節風)の湿った空気を浸み込ませています。
上記製法により一般的なコーヒー豆とは違い、肌色・金色のような豆色、しかもとても軽い生豆となっています。

特徴は、酸味が全くなく大地が香るような独特の香ばしさ。

※インドは世界第8位のコーヒー生産国(2022年度338,619トン)

インドってどんな国

インド共和国は南アジアに位置し、パキスタン、中華人民共和国、ネパール、ブータン、ミャンマー、バングラデシュと国境を接する。

インドの人口は14億2000万人を誇るとされ、2023年には中国を抜き世界第一位の人口大国となった。平均年齢も日本が48歳であるのに対しインドは28歳であり労働力が豊富。

近年は主にIT部門(ソフトウェアの開発や販売など)の高成長が特徴で、毎年30万人を超える情報技術者を輩出、アメリカのシリコンバレー等に移住するインド人技術者は増加傾向にあり、インドの国際収支を支える重要な外貨獲得源となっている。

珈琲生産量 世界8位
主な品種 ロブスタ、コーベリー、サルチモール、ケント、カティモール、S795、セレクション4、5B、9、10
面積 328万㎢(日本の8.7倍)
人口 14億2000万人
首都 ニューデリー
民族 インド・アーリヤ族、ドラビダ族、モンゴロイド族等
言語 連邦公用語はヒンディー語、他に憲法で
公認されている州の言語が21言語
宗教 ヒンドゥー教徒79.8%、イスラム教徒14.2%、キリスト教徒2.3%、シク教徒1.7%、仏教徒0.7%、ジャイナ教徒0.4%
国花 ハス
国獣 インドクジャク、国獣 ベンガルトラ、キングコブラ、ハヌマンラングール 、インドゾウ
国果 マンゴー
国石 真珠
主な輸出品目 石油製品、宝石類、電気機器、一般機械、化学関連製品

インドの観光名所

インド北部にある総大理石墓廟の世界遺産タージ・マハル。インド・イスラム文化の代表的建築。

インド北部ガンジス川上流にあるヒンズー教聖地の一つハリドワール。寺院や道場が立ち並ぶ。

世界遺産のダージリン・ヒマラヤ鉄道。インド東北部の紅茶名産地ダージリン地方を走る。

首都ニューデリーをWEB上で散歩してみましょう。

インドとF1

インドからはナレイン・カーティケヤンカルン・チャンドック、2名のF1ドライバーが輩出された。

カーティケヤンはインド人初のF1ドライバーとして2005年にジョーダンでデビュー、その後2011~12年にHRTから参戦。
チャンドックは2010年HRT、2011年チームロータス(ケータハム)から参戦していた。

インドでは2011年から2013年までF1が開催され、首都デリー近郊にあるブッダ・インターナショナル・サーキットが舞台となっていた。

2008年にはインド初のF1チームであるフォースインディアが、キングフィッシャー航空の創業者のインド人実業家ビジェイ・マリヤにより設立された。

フォースインディアは2008年から2018年にF1参戦。写真のマシンは2011年のフォースインディアVJM04・メルセデス(ドライバーはポール・ディ・レスタ)。

チームは何度か買収を繰り返してきたが元をたどると1991年にF1デビューしたジョーダンというチーム。

下の写真のマシンはその1991年のジョーダン191・フォードで、ミハエル・シューマッハがF1デビューしたマシンでもある。

2018年中盤からはレーシングポイント、そして現在はアストンマーティンF1へと改称されている。

追加情報

重さ 100 g
焙煎度

浅煎り, 中煎り, 中深煎り, 深煎り

豆/粉

豆のまま, 挽いた粉(細挽き)エスプレッソ・水出し珈琲用, 挽いた粉(中挽き)ペーパー・ネルドリップ用, 挽いた粉(粗挽き)メタルフィルター用