グアテマラ・SHB　100ｇ

説明

山岳地帯の斜面で栽培された高品質コーヒーが多いとされる生産国のグアテマラ。

グアテマラでは、標高が高く寒暖差がある方が香味が良くなると考えられており、グアテマラは山岳地帯が多く火山性の土壌であるためコーヒー栽培に適した土地。
グアテマラでは標高で7段階に等級付けされ、最上級グレード品は標高1300ｍ以上で栽培されたSHB（Strictly Hard Bean）。

特徴は適度な酸味と香り、そして上品でなめらかな甘み・コクを感じる飲みやすさ。

※グアテマラは世界第12位のコーヒー生産国（2022年度225,500トン）

精　製：ウォッシュ
標　高：1,350～
規　格：SHB

グアテマラってどんな国？

グアテマラ共和国は、中央アメリカ北部に位置する共和制国家。中央アメリカでは最も人口の多い国で、アメリカ大陸では11番目に人口の多い国でもある。

首都および最大都市はヌエバ・グアテマラ・デ・ラ・アスンシオンで、グアテマラシティとして知られる中央アメリカ最大の都市。

珈琲生産量　世界12位
主な品種　ブルボン、カトゥーラ、ティピカ、カトゥアイ、マラゴジッペ
面積　10万㎢（北海道の1.4倍）
人口　1,711万人
首都　グアテマラシティ
民族　マヤ系先住民41.7％、メスティソ（混血）56％、その他（ガリフナ族、シンカ族等）2.3％
言語　スペイン語、その他22のマヤ系言語等あり。
宗教　憲法上宗教の自由を保障。主にカトリック及びプロテスタント
国花　モンハ・ブランカ
国鳥　ケツァール
主な輸出品目　衣類・繊維、バナナ、コーヒー、砂糖、カルダモン、食用油脂

グアテマラの観光名所

1773年のサンタ・マルタ大地震で廃墟と化した世界遺産の街アンティグア。背景は標高3,760mのアグア火山。

アメリカの中古スクールバスを派手に装飾したチキンバス（カミオネタ）。国内主要都市を結ぶ国民の足。

マヤ遺跡がある世界遺産のティカル国立公園。住居からそびえ立つ大きな神殿まで約3000もの建造物がある。

首都ヌエバ・グアテマラ・デ・ラ・アスンシオンをWEB上で散歩してみましょう。