ミャンマー・ミャポソ村・アナエロビック　100ｇ

説明

東南アジアのインドシナ半島西部に位置するミャンマー（旧ビルマ連邦）。

高い山々に囲まれているミャンマーでは、イギリス植民地時代の1885年からコーヒー栽培が始まりました。
当初は南部エリアでロブスタ種が栽培されていましたが、現在はマンダレーやシャン州で高品質なアラビカ種が栽培され、スペシャルティコーヒー産地の新星として近年注目が高まっています。

この豆はシェミェナオミェ山脈のふもとにある人口約500名のミャポソ村、寒暖差のある標高1,400ｍ付近で収穫された豆です。

アナエロビック（嫌気性発酵）により引き立ったフルーティーで上品な酸味と芳醇な香りが特徴。

※ミャンマーは世界第38位のコーヒー生産国（2022年度8,880トン）

生産地：シャン州ユアンガン・ミャポソ村
精　製：アナエロビック（ウォッシュド）
標　高：1,400m
品　種：カツアイ、カトゥーラ、S795、カティモール、サンラモン

ミャンマーってどんな国

ミャンマー連邦共和国は、東南アジアのインドシナ半島西部に位置する共和制国家。

イギリスから独立した1948年から1989年までの国名はビルマ連邦（通称ビルマ）。現在の首都はネピドー（2006年まではヤンゴン）。

多民族国家で人口の6割をビルマ族が占め、他にロヒンギャ、カレン族、カチン族、カヤー族、ラカイン族、チン族、モン族、シャン族、中国系のコーカン族などの少数民族がおり、独自の言語を持つ民族も多い。

珈琲生産量　世界38位
主な品種　S-795、カトゥーラ、カトゥアイ、カティモール、ブルーマウンテン、ロブスタ
面積　68万㎢（日本の約1.8倍）
人口 5,114万人
首都 ネピドー
民族 ビルマ族（約70％）、その他多くの少数民族
言語 ミャンマー語（公用語）、シャン語、カレン語など
宗教 仏教（90％）、キリスト教、イスラム教等
国花　インド紫檀（パダウ）、タジン
国獣　トラ、ハイイロコクジャク
主要な輸出品目　衣類、天然ガス、米、豆類、ベースメタル・鉱石

ミャンマーの観光名所

首都ネピドーをWEB上で散歩してみましょう。

ミャンマー最大都市で旧首都でもあるヤンゴンも散歩してみましょう。